鸡肉紫米粥
鸡肉,大枣,核桃仁,紫米。将上述各料洗净、切碎,加水适量同煮。
羊肉菠菜汤
羊肉,菠菜。将羊肉切成碎茸,菠菜切段备用。将炒锅上火,放少许油、葱姜,在热锅略炒一下,加水烧至六成熟时,将肉茸投入锅中,以大火加热,汤沸后投入菠菜,再加精盐、味精等佐料调味。
党参,黄芪,粳米。党参、黄芪煎汁后,再与粳米共煮粥食之,每日早晨服。
鹿肉粟米粥
鹿肉,大枣,粟米,共煮粥食之。
清蒸洋参鸡
西洋参,香菇,火腿,母鸡,调料适量,共炖食之。
黄芪橘皮鸭
黄芪,橘皮,老鸭,瘦猪肉,调料适量,共炖食之。
洋参炖银耳
西洋参,银耳,冰糖适量,共炖食之。
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