【出处】《本草经集注》
【拼音名】Guā Lóu Zǐ
【别名】瓜蒌仁（《丹溪心法》），栝楼仁（《药性类明》）。
【来源】为葫芦科植物栝楼或双边栝楼、大子栝楼等的种子。9～11月采收果实，剖开取出种子，洗净，晒干。
【原形态】
①栝楼，详栝楼条。
②双边栝楼
多年生草质藤本。根粗壮。茎细长，具棱，幼时被褐色短柔毛；卷须腋生，先端2歧。叶互生；宽卵状浅心形，长8～16厘米，宽近于长，通常3～9深裂，裂片披针形或狭倒卵形，锐尖，边缘具疏齿，两面无毛，或基部稍被毛，有粗糙斑点；叶柄长4～6厘米。花单性，雌雄异株；雄花3～4朵，排成总状花序；萼筒状，5裂，裂片线形，反卷；花冠白色，5裂，裂片细裂成流苏状；雄蕊3，花丝长约2.5毫米；雌花单生于叶腋，萼、花冠与雄花同；子房下位，花柱3裂，柱头头状。瓠果，宽椭圆形或球形，径6.5～10厘米，橙黄色，光亮。种子多数。花期6～8月。果期8～10月。
生于平地或溪沟较阴湿处。分布广东、广西、四川等地。
本植物的根（天花粉）、果皮（栝楼皮）亦供药用，各详专条。
③大子栝楼
根茎长1.5～4.5米，块根极长大，纺锤形或条状，直径约6～10厘米。幼枝被毛，老时脱落。叶片卵形或三角状卵形，长7～12厘米，宽4.5～9厘米，先端渐尖或长渐尖，基部平截或圆钝，有时呈戟形，边缘疏生不明显小齿或浅波状小齿，有时不规则2～2浅裂以至深裂，不对称，两面均稍粗糙，无毛。卷须常较短。雄花排成粗壮的总状花序，间有单生，苞片1，宽卵形；萼管较短，稍被毡毛，萼片线状披针形，长而波皱，稍反曲；花冠黄白色，有长流苏；雌花单生。瓠果椭圆形，长15～48厘米，宽7～8厘米，浅橙黄色，两端均钝圆。种子大而光滑，椭圆形或宽椭圆形。花期春季。
分布广西、云南。
【性状】
①栝楼子
为植物栝楼的种子。扁平椭圆状，长1.2--1.5厘米，宽6～10毫米，厚约4毫米，外皮平滑，灰褐色，尖端有一白色凹点状的种脐，四周有宽约1毫米的边缘。种皮坚硬，内含种仁2瓣，类白色，富油性，外被绿色的外衣（内种皮）。气微弱。味甘、微苦涩。以均匀、饱满、油性足者为佳。
主产安徽、山东、河南、四川。江苏、浙江、河北、山西、陕西、福建、广东、广西等地亦产。
②双边栝楼子
为植物双边栝楼的种子。形状与栝楼子相类似，但较大，极扁平，一端平截成矩形，一端圆或略尖，长1.5～1.7厘米，宽约1厘米，厚约2毫米，表面略粗糙，暗棕色或紫棕色。边缘宽1～3毫米，多略带弯曲。
主产广西、广东、四川等地。一般认为质量较差。
③大栝楼子
为植物大子栝楼的种子。呈椭圆形，一侧略凸出，长2～3厘米，宽1.5～2厘米，厚4～6毫米，表面光滑，浅棕色或黄棕色，边缘有一不太明显的棱线。
产广西、云南等地。
【化学成份】
栝楼仁含甙、皂甙、有机酸及其盐类（如草酸钙）、树胶、树脂、脂肪油及色素等。脂肪油含率约为26％，其中饱和脂肪酸占30％，不饱和者约占66.5％；不饱和脂肪酸以栝楼酸为主。
栝楼仁所含的蛋白质，与栝楼块根（天花粉）的蛋白质不同。参见天花粉条。
【炮制】栝楼子：拣去杂质，簸除干瘪种子，捣扁。炒栝楼子：取净栝楼子置锅内，用文火炒至微鼓起，取出放凉，楼仁霜：取去壳栝楼仁，碾细，用吸油纸包裹，加热微炕，压榨去油后，再碾细，过筛。
【性味】
甘，寒。
①《日华子本草》：味苦，冷，无毒。
②《药品化义》：味甘，性平。
【归经】
入肺、胃、大肠经。
①《药品化义》：入肺、大肠二经。
②《本草求真》：入肺，兼入脾、胃。
③《本草再新》：入肝、肺二经。
【功能主治】
润肺，化痰，滑肠。治痰热咳嗽，燥结便秘，痈肿，乳少。
①《食疗本草》：下乳汁，又治痈肿。
②《日华子本草》：补虚劳，口干，润心肺。疗
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