咳嗽是冬季最常见的生病症状，很多时候我们都想让它尽快痊愈，就会着急买药。其实，遇到咳嗽，别着急跑药房，先辨证用食疗方！
风寒咳嗽
一般风寒表现为咳嗽频繁，咽痒声重，痰白清稀，鼻塞流清涕，可伴有发热头痛、全身酸痛，舌淡红，舌苔薄白。
先取一个白萝卜，洗净去皮；将萝卜切成丁(大小如黄豆)；取半瓶蜂蜜，将切好的萝卜粒倒入蜂蜜中，再加入姜汁。
过两个小时，把这种萝卜生姜蜂蜜汁倒出一大汤匙，以温水稀释，此方法对于气喘也有一定疗效。
2、葱白糯米粥
长3厘米肥大葱白5段，糯米50克，生姜5片，米醋5毫升。将前三味洗净，共煮为粥，粥熟后加米醋，每日两次，趁热服用。有散寒解表、温中止咳的功效。
这个阶段，千万不要买川贝类的中成药，如果错误地使用了，寒上加寒，咳嗽会缠绵不愈。
风热咳嗽
风热咳嗽的患者主要有咳嗽不爽，痰黄黏稠，咽痛，鼻流浊涕，或伴发热头痛，舌红，苔薄黄等症状。
取薄荷10克、鲜芦根60克、金银花30克、生甘草适量泡水。对于嫌苦的孩子可放入适量的冰糖。
2、桑菊茶
桑叶、菊花各10克，白砂糖适量。将桑叶、菊花置保温杯中，用沸水适量冲泡，加盖焖15分钟，再加入白砂糖适量，代茶频频饮用，每日1剂。有疏风散热、宣肺止咳的作用。
痰湿咳嗽
咳嗽声重，痰多壅盛，色白而稀，可听到喉间痰声辘辘，甚则伴有胸闷，舌淡红，苔白腻。
本证多见于脾虚湿盛的人群，大多形体虚胖，平素易感疲乏，食欲不佳。
1、白萝卜薏米粥
白萝卜100克、薏米50克、粳米适量，煮粥后服用。
2、橘皮粥
鲜橘皮30克，洗净后切成丝，加水煮粥。
痰热咳嗽
如果咳嗽痰多，色黄黏稠，咯吐不爽，咳嗽剧烈后甚至呕吐，尿少色黄，大便干结，舌红，苔黄厚或黄腻，一般为痰热咳嗽。
此类型的患者平素多食重，很多伴有口臭、反复口腔溃疡、流鼻血等症状。
1、荸荠海蜇饮
荸荠200克，海蜇皮100克，水煎后分服。
2、秋梨白藕汁
秋梨去皮、核，白藕去节，取等量，切碎，取汁，频服。
肺脾气虚咳嗽
肺脾气虚一般表现为咳嗽无力，痰白清稀，汗多，面色发黄，舌淡，舌边可见齿痕。
此类型咳嗽常为久咳，患者平素容易感冒，活动后汗多，甚至有时会伴有气短，食欲较差。
山药橘皮薏米粥
先将粳米、薏仁、山药加水适量，煮至半熟，放入橘皮和匀后煮熟，空腹服用。放入橘皮的同时加入一些茯苓粉效果更佳。
阴虚肺热咳嗽
阴虚肺热咳嗽的症状一般是干咳无痰，或痰少而黏，或痰中带血，不易咯出，口渴咽干，甚至喑哑，舌红，舌苔少。
阴虚肺热咳嗽的人往往咳嗽时间长，手足心热，部分患者可能会出现每日午后发热的情况。
银耳、百合、沙参各10克，冰糖20克。将银耳用凉开水浸泡至涨大变软后，放入砂锅中，与百合、沙参、冰糖一起加水以文火炖煮1小时即可。
2、川贝百合饮
川贝2～3克、百合15克、麦冬10克，煮水后频服。
3、乌梅百合饮
乌梅10～15克、百合15克，加入少量冰糖，共同煮水后服用。
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