锁阳是一种神奇的天然野生植物,有“金锁阳、银人参”的美誉。它生于沙漠戈壁地带,自身无根系,寄生于蒺藜科植物白刺的根上,至今难以人工栽培,有沙漠“不老药”之称。锁阳富含多种活性成分和对人体有益的17种氨基酸、糖、有机酸类、黄酮类、柑橘类、甾体类、三花类、聚酯类、矿物质元素等,油性足,味道鲜美。
锁阳可以滋阴壮阳,对于中老年尿频和阳痿早泄、便秘、腰膝酸软、失眠、脱发有着非常神奇的功效,故为历代名医所珍视。《本草纲目》记载“锁阳性温、补肾、润肠通便,用于骨蒸潮热、腰膝痿弱、筋骨无力、肠燥便秘”。
现代研究发现,锁阳中的油酸有抗肿瘤的作用;锁阳中的棕榈酸有抗炎的作用。锁阳能够促进新陈代谢和人体细胞的再生能力,增强免疫力,具有抗胃溃疡、抑制血小板聚集、抗艾滋病毒蛋白酶和抗癌等作用。
锁阳的食用方法很多,可泡酒、煲汤、炖肉、做菜、泡茶、入药等。
锁阳壮阳粥
【原料】锁阳15克,精羊肉1 50克,大米150克。
【做法】将羊肉洗净切细。先煎锁阳,去渣,后人羊肉与米同煮为粥,空腹食用,大便溏泻及早泄者慎用。
【功效】温阳补肾。适用于平时体阳虚、腰膝酸软、肢冷畏寒、阳痿、老年便秘等症。
锁阳酒
【原料】锁阳30克,白酒500克。
【做法】将锁阳洗净,切片,放人白酒瓶内浸泡,每次5-10毫升,每日2次。
【功效】补肾助阳。用于肾虚火衰、阳痿、早泄、滑精、腰膝酸痛等症。
咨询电话:010-87876186
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