在《东坡养生集》里，有一篇短文“问养生”。文章借其友吴远游之口，对养生内涵作了扼要的诠释。“余问养生于吴子，得二言焉：曰和，曰安。”何谓和？何谓安？文章说，顺应四时的气候变化，就是“和”；内心不受外界所干扰，就是“安”。“安则物之感我者轻，和则我之应物者顺。外轻内顺，而生理惫矣。”心安则外界事物对我的影响就轻微，和谐则就可以顺应外界的变化。内心与外界的和谐统一，就可以达到健康长寿的境地。
和与安这两个字，在汉语字典里含义多是正面的。在《说文解字》那里，“和，相应也。从口，禾声。”其含义是和声，和睦。苏轼《前赤壁赋》云“客有吹洞箫者，依歌而和之。”安字是会意字，甲骨文从女，从宀，由女子坐在房中，有安适、平安之意。《论语·学而》：“君子居无求安，食无求饱，敏于事而慎于言。”引申为安定、坦然。
在《黄帝内经》里，用到“和”字159次，其含义有温和、和缓、和睦、平和、调和、和适、和同、柔和、应和等意。“安”字用了76次，其含义有平静、安适、安定等意。在汉语词典里，和字的词就有和蔼、和畅、和风等多个词意。而安字的词就有安度、安居、安康、安乐、安生、安泰等意。
如果把和与安两个字放在一起解释，那就是内心安定，顺应自然，内外环境统一，做到生理、心理与自然和社会的和谐，也就是中国人的养生要旨“天人合一”。而对此诠释最恰当的是《素问·上古天真论》的一段文字，“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳。故能形与神俱，而尽终天年，度百岁乃去。”又说：“虚邪贼风，避之有时，恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来。是以志闲而少欲，心安而不惧，形劳而不倦，气从以顺，各从其欲，皆得所愿。”
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