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惊蛰养生食谱

脂肪油、淀粉、糖类、卵磷脂、土大黄甙。《开宝本草》说

“何首乌益气血,黑髭鬓,悦颜色。久服长筋骨,益精髓,延年不老”。《何首乌录》中也说其“主五痔,腰腹中宿疾冷气,长筋益精,能食,益气力,长肤,延年”中成药七宝美髯丹中君药就是何首乌。何首乌中的卵磷脂占3.5%,可强壮神经,有助于治疗神经衰弱;可强心,助生血;还可解毒止痒,治疗皮肤瘙。

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