春来养肝季 喝杯桂圆山楂茶

桂圆山楂茶

材料：山楂5g，桂圆肉5g，红枣3个

做法：食材洗净，放入茶壶中，用开水浸泡十分钟即可。

方解：春天是养肝的季节。肝是藏血之脏，肝血瘀和肝血虚都会影响人的情绪和睡眠。山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经，能消食健胃、活血化瘀。搭配上补益心脾、养血安神的桂圆肉及补中益气的红枣，三物合成，能养肝血、安神助眠，对长期熬夜而肝血不足、眼睛干涩、口干口苦、心烦失眠的人尤为合适。

营养师提示：脾胃虚者及孕妇慎服山楂。糖尿病患者不宜多服桂圆肉、红枣。

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