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一勺膏方十碗药

膏方

中药有丸、散、膏、丹等不同剂型,膏方是其重要的组成部分,它是将药材反复煎煮,去渣取汁,经蒸发浓缩后,加阿胶、龟板胶、鳖甲胶等胶性药物来收膏,再加糖或蜂蜜制成的半流体稠状剂型。《说文解字》解释说:“膏,肥也。”意指浓稠的糊状物,特性凝而不固,常借指物之精华,故蕴含有滋润、缓和、润泽的意思。

俗话说:冬令进补,春来打虎。根据中医春生、夏长、秋收、冬藏的理论,秋冬季是一年四季中进补的最佳时期,而进补又以膏方为最佳。那么,膏方到底有什么魅力、什么特点引得众人“竞折腰”呢?

用药全面,用量充分

中医自古便有“药食同源”之说法,膏方的制作,先要按“君臣佐使”的方式科学配比,通常一剂膏方,总量3~5公斤,至少由20味中药组成,多的甚至上百种,各种药物相互依托,既能照顾复杂病情,又可增强药效,减少毒副作用,从而起到持续调治的效果。

“八繁古法”奠定品质和疗效

膏方的制作工艺流传千年,工序繁杂,要求极为严苛,整个流程工序非常复杂,所有火候拿捏全凭经验道行。其制作要经过选、制、洗、泡、煎、秘、滤、收8道工序,需浸渍12小时,3道提取,4次浓缩,48小时化胶,武火煮3次,文火收成膏,大约7天时间才能熬成。经过这8道传统工序熬制出来的膏方,夏可挂旗冬可拉丝,口感极其鲜滑、甘甜。

浓缩提取精华,药力有效且持久

古人言“一勺膏方,十碗药”,这个一点不夸张。通常100公斤一品食材,仅能蜜炼出6公斤膏方。膏方经过反复煎煮提取的秘制工艺炼成,把药材的有效成分几乎全部提取出来,让药材的浓度达到最大、最高,都成了精微物质,易吸收,药效佳,滋补调治效果持久。坚持连续服用膏方,可固本清源,减少疾病复发次数、减轻疾病发作时的症状、提高病人的抵抗力,部分病人服用膏方甚至可以达到临床痊愈,最终起到恢复元气、祛病延年的作用。

对于老年人来说,服用膏方可延年益寿;对中青年人群来说,膏方具有调治亚健康、强身健体的作用;对于体弱儿童,则有调理体质、增强免疫力的功效;对女性来说,膏方可以调和阴阳、调经养颜、益气养血、暖宫养巢、疏肝理气、健脾益肾,使气血充足、经络通畅,特别适合女性经、产、孕、带等妇科问题的调理。膏方充分体现了中医治未病的精髓,在江浙一带更有“宁得一料膏方,不用金玉满车”之说。

咨询电话:010-57476997

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