你知道“虎守杏林”的故事吗?“虎守杏林”是一个美丽的传说，由于流传太广，所以说法也就不一样了。其中有一种传说是这样的：唐代名医孙思邈有一天到外面去出诊，半路上碰到一只老虎，张着大嘴迎上前来。把跟在孙思邈身后的学徒吓坏了。孙思邈却不慌不忙地大声训斥道：“老虎，你这个畜生，不得伤人作孽!”那只老虎听了孙思邈的责骂，就服服贴贴地向孙思邈摇晃着自己的脑袋。孙思邈奇怪地问道：“老虎，难道你也有什么病要找我看吗?”老虎听了连连点头。孙思邈走到老虎前面，看了看老虎的喉咙，啊!在它喉咙中卡着一根大骨头，吞吐两难，怪不得老虎痛苦万分。于是孙思邈指引老虎到自家门口，顺手将大门上的门环取了下来，撑住老虎的嘴，而用手从门环中伸入老虎的喉咙，终于把那根卡住的骨头取了出来。老虎得救以后，不愿离开孙思邈，就一直在他的大门口守侯。但老虎守在门口，把前来求医的病人都吓跑了。孙思邈平时看好了许多病人，他们为了感激他的恩情，所以凡被他治好的病人都在他屋后栽一棵杏树。日积月累，一棵棵杏树组成了一片杏林。孙思邈自从发觉病人因老虎守在门口不敢前来看病以后，每天一早，就把老虎赶到那片杏林中去，晚上老虎又自动地守候在孙思邈的家门口。这就是“虎守杏林”众多传说中的一个故事。主要是赞美孙思邈的医术高超与医德高尚。孙思邈就是我国最早的医学百科全书《千金方》的作者。
孙思邈是京兆华原（今陕西耀县）人。生于公元581年，死于公元682年，享年101岁，是我国历代长寿医学家中的一个。孙思邈从小体弱多病，所以他立志从事医学工作。因为他勤奋好学，所以到了20岁，就已经博览群书，精通百家之说。到40多岁时，孙思邈已经是一个很有名的医生了。72岁时，他总结自己的经验，并结合我国唐代以前的医学知识，写成《备急千金要方》一书，一般就称为《千金要方》。
为什么孙思邈把这部医学百科全书称为《千金要方》呢?他认为：“人命至重，有贵干金，一方济之，德逾于此。”由于人命值千金，所以医者用方治好了病人的病，他们的医德就要比千金还贵重。这样《千金要方》的书名就定了下来。
《千金要方》成书于唐永徽三年（公元652年），全书共30卷。第1卷是总论性质的，包括习业，治病略例、处方、用药等论述；第2到4卷为叙述妇科病的；第5卷为小儿科病；第6卷为五官科等疾病；第7～21卷是内科病；第22～23卷为外科疾病；第24、25卷为讲述急诊方面的；第26卷为食疗学；第27卷包括养生，导引、按摩等；第28卷为脉诊；第29、30卷为针灸疗法。全书较为系统的总结和反映了唐代以前的医学成就，又突出了当时最新的医学科学成就。取材丰富，参考价值很高。全书共分232门，合方论5300首。书中所收集的方剂不仅取自唐代以前各家的经验方，还收集了不少民间流传的验方、偏方与单方。在疾病方面，这本书简直包罗万象，集唐以前各种疾病防治知识之大成，并且有所创新。如对营养缺乏、慢性传染病、各种疟疾的证治，书中都有所发挥。《千金要方》，在以前有些人的印象中，好象是一部方书，但大多数人认为这部书已包括了作为一个医生所必须具备的各种理论与实践知识，以及注意事项，怪不得后人有人称赞《千金要方》“道尽古今医书的奥妙妙”。所以，我们说《千金要方》已初步具备全书的规格，它是我国最早的一部临床实用的医学百科全书。
《千金要方》成书后30年时，孙思邈已是百岁老人了。俗话说：“人生七十古来稀”，活到100岁，总可以享享清福了吧。但孙思邈并不是这样想的，他认为经过30年的实践，又发现了不少新东西，而这些东西应该另外编一部书，以补《千金要方》之不足。于是他着手写了《千金翼方》一书。所谓“翼”，就是辅助的意思。孙思邈取“翼方”的书名，说明他是想补充前一部书的不足。
《千金翼方》在唐永淳元年（公元682年）成书。全书30卷。第1卷为总论，主要论述药物的采集，名称、产地等；第2卷到4卷为本草，主要讨论中药的主治、用法等；第5到8卷为论述妇产科疾病；第9、10两卷，是谈论伤寒病；第11卷为小儿科；第12到15卷为讨论养生之道，补益之法；第18、17两卷专门讨论中风病；第18到20卷为杂病；第2l、22两卷为麻风病；第23、24两卷为外科病；第25卷为某些诊断方法；第26到28卷为针灸；第29、30卷为祝由科。全书分为189门，合方、论、法2900余首，载药800余种。本书取材既广又博。北宋著名医家林亿评论《千金翼方》“至纤至悉，无不该备”，说明这本书内容十分丰富。《千金翼方》不仅继续收集了唐代以前的医学论著及经验，补充了自己的新发现，而且还采集了一些外国的医学成就，象婆罗门、高丽等国的突出的医学论述，书中也记载了不少。
《千金翼方》一书还体现了孙思邈知错必改的实事求是的科学态度，这对于作为一个医生来说是很重要的。在《千金翼方》一书中，孙思邈认为人的双穴有301对，单穴只有48个，总共650个。但经过后30年的实践，孙思邈发现自己弄错了，人的全身应该是总共有649个穴位，其中双穴300对，单穴49个。于是他就在《千金翼方》中作了修正。
后世人们把孙思邈的《千金要方》与《千金翼方》合称为《千金方》。孙思邈的《千金方》，包括二部书的总共药方为6500多个。这些药方，许多迄今还在临床上广泛应用着。
孙恩邈在我国医学史上的贡献是卓越的。他写成了我国最早的医学百科全书《千金方》，1000多年以来刻印了20余次，广泛流传于国内。连国外不少图书馆也收藏了《千金方》。国内外许多学者都对《干金方》作了深入的研究，《千金方》已成为人类的共同财富。
孙思邈家乡的人民为了保存和流传他的《千金方》，所以把其中比较重要的文字刻在石碑上，取名《千金宝要碑》，立在人们常去的地方。当地人民还尊称他为“药王”，把他以前经常采药的五合山改名为“药王山”，还在山上建立了药王庙。“萧鼓年年拜药王”。药王庙与药王山千百年来就成了人们游览、瞻仰的胜地，而今又被国务院列入全国重点文物保护单位。真是“药王山上松柏苍，千金妙术百世芳”！
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