桑椹又名乌椹、黑椹、桑果。载《新修本草》。系桑科植物桑Morus alba L.的干燥果穗。4~6月果实变红时采收,晒干,或略蒸后晒干。
【炮制方法】取原药材,去除杂质,抢水洗净,干燥。
【饮片性状】干燥果穗呈长圆形,基部具柄,表面紫红色或紫黑色。果穗由30~60个瘦果聚合而成;瘦果卵圆形,稍扁,长2~5mm,外具肉质花被片4枚。胚乳白色。质油润,富有糖性。气微,味微酸而甜。
【炮制作用】桑椹性味甘、酸,寒。归肝、肾经。具有补血滋阴,生津润燥的功能。用于肝肾阴亏,眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。如治神经衰弱的桑椹青(《湖北药品标准》)。炮制是保证药物净度。
【炮制研究】明代《本草品汇精要》有微炒用。清代《修事指南》有熬膏用,还有与蜜、酥油、生姜共制的方法;《得配本草》有酒蒸晒及熟地黄汁拌蒸晒。
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