【出处】《别录》
【拼音名】Lí
【别名】快果（陶弘景），果宗、玉乳、蜜父（《纲目》）。
【来源】主要为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培种的果实。8～9月间果实成熟时采收。鲜用或切片晒干。
【原形态】
①白梨
落叶乔木。小枝粗壮，幼时有柔毛，越年生的枝紫褐色，有皮孔。叶互生；革质；卵形或椭圆状卵形，长5～40厘米，宽约6厘米，先端锐尖，基部阔楔形，罕圆形，叶缘锯齿锐细如针，初时两面有绒毛，后变光滑；叶柄长2.5～7厘米。伞形总状花序，有花7～10朵；花梗长1.5～3厘米；苞片2，针状；萼片基部狭窄，有腺状锯齿。内面有黄色细毛；花瓣5，白色，卵形；雄蕊20；花柱5或4，与雄蕊约等长，光滑。梨果球状卵形，直径2.5～3厘米；先端留有残萼；果梗长3～4厘米；果皮黄白色，稍有斑点。花期4月。果期9月。
分布华北、西北和辽宁等地。
②沙梨
乔木。小枝光滑或幼时有毛。叶略革质；卵状长椭圆形或卵形，长7～13厘米，宽4～8厘米，先端长尖，基部圆形或近乎心脏形，或广楔形，边缘密生刺尖状锯齿，两面无毛，或嫩枝叶有绒毛；叶柄长3～4厘米。伞形总状花序，有花6～9朵；萼片5，自基部分裂，三角状卵形，先端长尖，长0.6～1厘米，较花托长2倍，缘有腺质锯齿，内面基部有黄毛；花瓣5，卵形，长1.5～4.5厘米，白色，先端有不规则的缺刻，基部有短爪；雄蕊20；花柱5或4，无毛，与雄蕊同长。梨果近球形，皮赤褐色，或青白色：果肉稍硬，顶部无残萼。种子楔状卵形，稍扁平，黑褐色。花期4月。果熟期9月。
分布长江流域以南各地及淮河流域。
③秋子梨
乔木。嫩枝有绵毛，旋即脱落。叶近圆形或广卵形，长5～10厘米，宽4～8厘米，先端尾尖，边缘有刺毛状尖锯齿，基部通常圆形，有时心形，两面无毛，光泽；叶柄长2～6厘米，幼时有毛。伞形总状花序，有花6～12朵：萼片三角形，先端渐尖，边有绒毛；花瓣白色；雄蕊多数。梨果近球形，径长1.5～6.5厘米，暗绿色稍带褐色，或黄色，常有红色斑点；花萼宿存；果柄直生，不下垂，长1.5～2厘米。花期4月。果期9月。
分布我国东北及河北、山东、山西、陕西、甘肃等地。
【化学成份】
沙梨果实含苹果酸、柠檬酸、果糖、葡萄糖、蔗糖等。
白梨果实含蔗糖、果糖等。
【性味】
甘微酸，凉。
①《日用本草》：甘，酸，平。
②《本草再新》：味甘，性微寒，无毒。
【归经】
入肺、胃经。
①《本草经巯》：入手太阴，兼入足阳明经。
②《要药分剂》：入心、肺二经，兼入肝、胃二经。
【功能主治】
生津，润燥，清热，化痰。治热病津伤烦渴，消渴，热咳，痰热惊狂，噎膈，便秘。
①《千金·食治》：除客热气，止心烦。
②《唐本草》：削贴汤火疮，不烂、止痛、易差。又主热嗽，止渴。
③《食疗本草》：胸中痞塞热结者可多食好生梨。卒闇风失音不语者，生捣汁一合顿服之，日再服。
④《日华子本草》：消风，疗咳嗽，气喘热狂；又除贼风、胸中热结；作浆吐风痰。
⑤《开宝本草》：主客热、中风不语，又疗伤寒热发，惊邪，嗽，消渴，利大小便。
⑥《滇南本草》：治胃中痞块食积，霍乱吐泻，小儿偏坠疼痛。
⑦《纲目》：润肺凉心，消痰降火，解疮毒、酒毒。
⑧《本草通玄》：生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴。
⑨《本草求原》：梨汁煮粥，治小儿疳热及风热昏躁。
【用法用量】内服：生食、（去皮、核）捣汁或熬膏。外用：捣敷或捣汁点眼。
【注意】
脾虚便溏及寒嗽忌服。
【附方】
①治太阴温病，口渴甚者：甜水梨大者一枚。薄切，新汲凉水内浸半日，（捣取汁）时时频饮。（《温病条辨》雪梨浆）
②治太阴温病口渴甚，吐白沫粘滞不快者：梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦冬汁、藕汁（或用蔗浆）。临时斟酌多少，和匀凉服，不甚喜凉者
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