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龙虾

、玉蜀黍黄素(Zeaxanthin)、梳黄质(Cynthiaxanthin)等为数颇多。其壳中色素有三种,即α-甲壳青(α-Crustaeyanin)、β-甲壳青和一种黄色色素,它们的辅基都是虾黄质(Asta-xanthin)。β-甲壳青分子量为21800±1000,含虾黄质2分子。

【性味】味甘;咸;性温

【功能主治】补肾壮阳;滋阴;健胃;安神。主治阳痿;筋骨疼痛;手足搐搦;神经衰弱;皮肤瘙痒;头疮;疥癣。

【用法用量】内服:煎汤,25-50g;或酒烫服;或炒食。外用:适量,捣烂敷。

【附方】①补肾兴阳:对虾,烧酒浸服。(《纲目拾遗》)②治阳萎:活海虾若干,浸酒中醉死,炒食(《泉州本草》)③治痰火后半身不遂,筋骨疼痛:核桃仁、棉花子仁、杜仲、炒巴裁、朱砂骨碎补、拘杞子、续断牛膝各二两,大虾米四两,菟丝饼四两。用烧酒二十斥煮服。如年高者加附子肉桂各一两。酒服完,将渣晒干为细末,蜜丸。每服二钱,酒送下。(《医学指南》)

【各家论述】

1.《本草拾遗》:大红虾弊,主蛔虫,口中疳NI,风瘙身瘁,头疮,龋齿,去疥癣。

2.《纲目拾遗》:对虾,补肾兴阳;治痰火后半身不遂,筋骨疼痛。

3.《随息居钦食谱》:开胃、化痰。

【摘录】《中华本草》

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