时序已至小满，布谷声回响在耳畔，田野上抽齐穗儿的麦子开始铆足劲儿灌浆了。“夜来南风起，小麦覆陇黄”，等到了六月初的芒种时节，小麦将进入成熟期。小麦是我国主要粮食作物之一。小麦亦可入药，有养心益肾、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄利、痈肿、外伤出血、烫伤等。小麦中干瘪者，中医称之为“浮小麦”，是一种疗治汗证的中药。关于浮小麦还有一个有趣的故事。
北宋著名医家王怀隐有次发现家里购进了一堆瘪小麦，便问伙计：“这些瘪麦子、虫蛀麦子是何人送来？”伙计回答：“是城南张大户送来的。”正说着，忽然来了一位急症病人，那病人的丈夫说：“我家娘子近来常常莫名发怒，哭笑无常，整日心神不宁，甚至还伤人毁物，请为她除病驱邪！”王怀隐望闻问切之后，捋须笑道：“不必惊恐，此乃妇女脏躁症也。”言毕，开了一方，上书甘草、小麦、大枣三味药，意用医圣张仲景《金匮要略》中的“甘麦大枣汤”治疗妇人脏躁，即妇女更年期出现的精神与心理方面的症状。那人临走时又补充道：“她还常常夜间出汗，湿透衣衫。”王怀隐颔首道：“嗯，知道了，先治好脏躁症再说吧。”
过了五六日，那妇人病愈，前来拜谢王怀隐。他关切地问：“脏躁症好了，今天再来治盗汗症吧。”那妇人笑道：“已一并痊愈了。”王怀隐暗自思忖：难道甘麦大枣汤也有止盗汗的作用？后来，他有意以此方又治了几个盗汗证病人，均不见效。正大惑不解时，店堂小伙计与张大户的争吵声惊动了王怀隐。他忽然记起上次那妇人所用的小麦就是张大户送来的瘪麦子，便问缘由，张大户红着脸诉出了实情：“这是漂出来的瘪麦子，我舍不得丢弃，寻思反正是入药用，便送来了。”王怀隐吩咐伙计：“暂且收下，另放一处，并注明‘浮小麦’三个字。”
后来，王怀隐用浮小麦试治盗汗、虚汗证，疗效甚佳。太平兴国三年（978年），他与同道好友王祜、郑奇、陈昭遇潜心研究张仲景的医著，合编成《太平圣惠方》一书，于淳化年间刊成，宋太宗亲为之作序。在该书中，王怀隐将浮小麦的功效记入。从此“浮小麦”一药便为历代医家治用至今。
中医认为，小麦性味甘平，入脾、肺、心经，有养心除烦、健脾益肾、除热止渴之功。养心安神以淮小麦为佳，敛汗止汗以浮小麦为宜。仲景名方“甘草小麦大枣汤”即以淮小麦为伍，有养心安神、和中缓急之功，是中医治疗脏躁证的药方。
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