猪肾肠粥:猪肾1个、猪大肠、大米各100克,生姜3片,调味品适量,枸杞子10克。将猪腰剖开,去臊腺,洗净,切如米粒大小,猪大肠洗净,切碎,加酱油,料酒、米醋略腌片刻。大米淘净,加清水适量煮沸后,下腰肠,葱、姜、胡椒等,煮至粥熟后,调入食盐、味精适量服食。可滋阴填精,补益肾气。适用于肾阴亏损,精液量少而黏稠,或无精等。
二仁粥:桃仁10克,胡桃仁30克,大米100克,红糖适量。将桃仁水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入红糖及研细的胡桃仁,煮沸即成,每日2次,早晚分服。可补肾填精,活血化瘀。适用于肾精亏乏,精道阻滞之无精症。
海参粥:海参30克,大米100克,调味品适量。将海参浸透,剖洗干净;葱姜切细;将海参加清水适量煮烂后,加大米煮为稀粥,待熟时,加入葱花、姜末、细盐等,稍煮即可,每日1剂,晨起空腹服食。可补肾、益精、养血。适用于无精症,性机能减退,遗精,尿频及女子经来量少,闭经等。
二鞭粥:牛鞭、羊鞭各15克,猪髓30克,大米100克,调味品适量。将二鞭、猪髓洗净,二鞭切细,同大米煮粥,待熟时加调味品,再煮一二沸即成,每日1剂。可补肾填精。适用于无精症。
鱼鳔粥:鱼鳔10克,大米100克,调味品适量。将鱼鳔发开,洗净,切细,用香油烹炒一下,而后与大米同放锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时调入葱花、姜末、花椒、食盐、味精等,再煮一、二沸即成,每日1剂。可益气养血,补益肾精。适用于无精症。
猪肾杞肉粥:猪肾1个,枸杞子、龙眼肉各10克,大米100克,调味品适量。将猪肾洗净,去臊腺,切细;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,下猪肾、枸杞子、龙眼肉、生姜、葱花、川椒、胡椒、食盐等,煮至粥熟服食,每日1剂。可温肾益气,行气利水。适用于无精症,腰痛,遗精,盗汗,耳鸣,耳聋等。
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