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中医推荐清热解暑食疗方

夏至是每年公历6月21日前后,此时太阳直射北回归线,是北半球一年中白昼最长的一天。夏至天气炎热,比较容易引起中暑以及患上其他疾病。中医指出,夏至节气要做好清热防暑工作。下面就来详细介绍下中医推荐防暑降温的食疗方。

紫菜绿豆排骨汤

材料:排骨、绿豆、紫菜、姜、花椒

做法:1、排骨小段,姜拍破,紫菜泡开洗净,绿豆浸泡。2、锅中放满水,排骨、姜和适量花椒同煮。水烧开后撇去浮沫。3、煮约1小时,下绿豆。约半小时后下紫菜,烧开后关小火炖约1小时。4、盛碗前根据个人口味加少许盐和鸡精。

功效:开胃排毒、清热利水。

咨询电话:010-87876186

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