处暑过后，外面的天气开始变得凉爽起来，不少人感到难熬的夏天终于结束了。然而，就在此时，人们常在不知不觉中疏忽大意，对日晒不再采取必要措施。但殊不知，即使气温下降，秋天的紫外线依旧强烈。紫外线不仅是形成斑点和雀斑的原因，而且还会造成胶原蛋白的损害，也是形成皱纹的原因。在秋天，不仅要把防晒进行下去，同时还有必要修复夏天皮肤的疲劳，因为夏天皮肤的疲劳常与秋冬季皮肤的干燥、暗沉、斑点、松弛有关。那么，从人体内部效果而论，对皮肤疲劳的修复应该摄取什么营养素呢？一句话，最理想的是维生素C与饮食一起使用。
在修复夏天日晒造成的皮肤损害上，维生素C和维生素E不可或缺。维生素C能够提高胶原蛋白的生成，对防止斑点和雀斑生成有很好的作用。由于维生素C是在体内无法产生的成分，所以必须通过食物和补充物来摄取。摄取维生素C若以食物1000毫克来计算，相当于食用约1.5千克猕猴桃、2.8千克葡萄柚，含量都非常可观。食物被认为是最佳摄取途径，但从现实情况来看尚较困难，因而务必要考虑从补充物摄取，适宜的摄取量为1日3～4次。维生素C是生成蛋白质之一的胶原蛋白的必要营养素，和蛋白质一起摄取维生素C，可以增加胶原蛋白生成活性。维生素C摄取的时机，应在进食之后。较之空腹时摄取，吸收率可提高1.5倍。因此，维生素C最理想摄取时间，是在饭中和饭后。
被称为“返老还童维生素”的维生素E也很重要，不仅有去除紫外线产生的活性氧的作用，还有消除作为女性天敌的生理痛和寒症的功效。向日葵油等植物油、杏仁等干果和坚果类含有维生素E较丰富，应尽量摄取。
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