按照中医的理论来讲，在四季中还有一个“长夏”。长夏位于夏末秋初，涵盖了小暑、大暑、立秋、处暑四个节气。这个时候湿气比较大，所以饮食要特别的注意，初秋之际多吃点“果”之辈的水果尤其重要。
夏末秋初“瓜”字辈的要少吃
中医认为脾的特性是喜燥恶湿，长夏湿气本来就重，如果这个时候不小心淋雨，或是没有及时更换被汗水浸透的衣物，就极易使脾脏为湿邪所困，从而出现食欲不振、大便稀溏、肢体困重等症状。这个时候要特别注意饮食，护好肠胃，特别是冰镇西瓜，这时能不吃就不吃。其实不只是西瓜，甜瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等瓜字辈的食物都属于寒凉食物。
初秋养脾 少吃秋瓜多吃秋果
瓜类不能吃，那吃什么好呢？秋瓜不宜多吃，秋果却是可以吃些的。
秋梨：秋梨就是秋天最提倡吃的水果。中医认为梨性凉味甘，能生津润燥、清热化痰，是去燥的最佳选择。如果有咽干喉痛等上火症状，生吃就好。如果想要起到滋阴润肺、润喉祛痰的功效，熟吃更佳。
大枣：《本草纲目》认为枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，对于“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病有很好的治疗效果。用红枣加大米熬成粥，对保肝护肝也有很好的效果。
苹果：苹果富含多种维生素和钾，不但对心血管疾病患者有益，还可止泻。
龙眼：龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对夜间失眠的老人尤为适宜。
葡萄：葡萄可以预防疲劳，有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。
秋后暑热“豆”字辈要多吃
不宜吃瓜类，但是夏末秋初暑气逼人该如何应对呢？
绿豆：绿豆汤既可消暑又可化湿邪。
红豆：红豆也有消暑祛湿的功效。李时珍曾称红豆为“心之谷”，中医认为其有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。
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