正月十五吃元宵是中国的传统习俗。每年的这一天或之后的几天，元宵都是餐桌上必不可少的一道食物。有的汤煮，有的油炸，有的水蒸，用料也五花八门，有荤有素，风味各异。但无论怎么做，怎么吃，都避不开油腻、难消化这两大特点。
专家表示，就以往的经验来看，吃元宵很可能吃出好几种病。
消化不良或胃食管反流，表现为腹胀、反酸、嗳气、烧心等，特别是原来有慢性胃炎、胃溃疡的人容易中招;
急性胃肠炎，多见于那些在春节期间大吃大喝、肠胃本就不太好的人，元宵节的高糖高油对他们来说更是雪上加霜;
急性胰腺炎，和胆囊炎、胆囊结石有密切关系，也会因暴饮暴食、高糖分高热量饮食诱发;
食管烫伤或堵塞，往往发生在吞咽功能差、反应慢的婴幼儿及老人身上，急性子的成年人也不时可见;
糖尿病、心脑血管疾病的患者，在高脂高糖饮食下可能会诱发或加重病情，出现一系列症状。
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