白果黄芪乌鸡汤

配方：白果30克，黄芪50克，乌鸡1只（约500克），米酒50毫升。

制法：将乌鸡去内脏、头足，洗净，把白果放入鸡腹中，用线缝口，与黄芪一起放入砂锅内，加酒及水适量，用文火炖熟，调味即可。

功效：健脾益气，固肾止带。

用法：分次饮汤食肉。

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