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食用合成色素有那几种

目前我国批准使用的食用合成色素有6个品种,即苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝和亮蓝。虽然对这6种食用合成色素的危害性仍没有定论,但它们没有任何营养价值,对人体健康也没有任何帮助,能不食用就尽量不要食用。购买食品时一定要小心,不要过分追求食品的色泽。

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