首页中医常识中医文化中医漫话正文

解酒良药枳椇子

枳椇子

北方的冬天正是拐枣上市的季节。拐枣,学名枳椇子,为鼠李科植物枳椇的干燥成熟带肉质果柄的果实或种子,果实红褐色,10~11月成熟。

《诗经·小雅》云:“南山有枸,北山有楰。乐只君子,遐不黄耇。乐只君子,保艾尔后。”这里提到的“枸”指的就是枳椇。《本草纲目》曰:“枳椇木高三、四丈,叶圆大如桑柘,夏月开花,枝头结实,如鸡爪形,长寸许,纽曲开作二、三歧,俨若鸡之足距,嫩时青色,经霜乃黄,嚼之味甘如蜜。”与今时所见枳椇树相同。枳椇因外形扭曲拐弯而得名拐枣,《本草纲目》载:“枳椇,又作枳枸,皆屈曲不伸之意。”成熟之后的拐枣如蜜一般甜,尤其是经霜的,一口下去,一股甘甜直沁心脾。

枳椇子有养阴生津、止渴除烦、润肠通便、解酒毒之功,用于治疗中酒毒、烦渴、呃逆、二便不利等。其中最为引人注意的要数解酒的功效。《雷公炮炙论》云:“弊箅淡卤,如酒沾交”,甑中用的箅,能够淡盐味,就像酒沾到了枳椇枝就变成水一样,这是关于枳椇解酒的最早记载。《新修本草》载:“以木为屋,屋中酒则味薄。”《食疗本草》中言“枳椇,能败酒味……昔有南人修舍用此木,误落一片入酒瓮中,酒化为水。”《医方考》记载:“枳枸子,门外植枳枸木者,门内造酒,必不熟,屋内有此木作柱亦然。”由于枳椇子具有解酒的功效,所以酿酒的时候要避开它。现代药理学表明,枳椇子含葡萄糖、果糖、硝酸钾、过氧化物酶等,能显著降低乙醇在血液中的浓度,促进乙醇的清除,消除酒后体内产生的过量自由基,阻碍过氧化脂质的形成,从而减轻酒精对肝组织的损伤。

《苏东坡集》中记载了一则医案,说的是蜀医张肱用醒酒药治好了苏东坡同乡的消渴病,方中主药就是枳椇子。苏东坡朋友“病消渴,日饮水数斗,饭亦倍常,小便频数”,服药不解。蜀医张肱诊后命其“取麝香当门子以酒濡湿,作十许丸,用棘枸子(枳椇子)煎汤服之”,取效。张肱分析其病机为“果实、酒物过度,积热在脾,所以食多而饮水。水饭既多,溺不得不多,非消非渴也。麝香能解酒果花木毒。棘枸亦胜酒……故此二物为药,以去其酒果之毒也”。

咨询电话:010-87876186

↓展开全部内容

上一篇:中医方剂的诗意命名

下一篇:

返回首页

图文

相关

推荐

最新

站内直通车

首页常识特色保健养生论坛信息丰胸减肥名医药材书籍新闻文化偏方拔罐膏药刮痧火疗气功推拿药茶药酒药浴针灸美容老年育儿男性女性疾病杂症中药诊断医案词典医生医院问答药粥砭石足疗
返回顶部