我们常说：脾胃共为“后天之本”，因为其具备了消化和吸收的功能，掌握着身体能量的吸收和分配，所以，照顾不好你的脾胃，它就会在供给和能量的分配上给你“缺斤少两”，让你身体的很多器官都处于一种“怠工”的状态，身体的运作代谢减慢，自然，人的工作效率就低。脾胃的护理很关键，五脏六腑都是我们运转的关键零件，脾胃出了问题零件就松了，重新拧紧了，机器就好了。血液浓稠了，机器就转不动了，还伤害机器。毒素太多了，机器就容易变形。所以，智慧的中国人要了解一个不常往来的人最近的成就如何，绝对不会直接去问，而是问“吃”，然后通过“吃”来推知想要知道的问题的答案。 “廉颇老矣，尚能饭否”说的不就是这个道理吗？
这里介绍一则健脾通胃肠气的保健方法：双手重叠，顺时针绕肚脐揉腹，以通为主，可促进胃肠气通畅，逆时针绕肚脐揉腹，则以补为主，可起到健脾作用。便秘患者，多顺时针揉，若兼脾虚者，则加逆时针揉，每次300—500下，每天1—2次。
节日里许多年轻入睡得比 平时少，虚火上升，很多女孩子还喜欢一边玩一边吃，瓜子、花生、巧克力等零食不离手，体内热量堆积太多，脸部发出很多痘痘。这样的“火”流自内热，既然火气是吃出耒的，那么对付它也要从吃这个源头上做起。多吃粗粮能够防止胃火。我还是要强调最重要的米饭，其他的要注意多吃土豆、红薯、栗子、红枣和蜂蜜这类补气的食物。顺带说一下，香菇虽然也很补气，但有皮肤病的要注意少吃，不要空腹吃。如果贪吃辛辣、烧烤等刺激性食物，会使脾胃受损，内蕴化热，严重者口角会出现糜烂。对这样的“火”当多吃豆类、小米等粗粮和绿色新鲜蔬菜等，添加清淡食物。其次是要多吃清淡食物。此外，多喝水是个好习惯，能够加速身体的新陈代谢。
这里推荐绿豆百合粥去胃火。将绿豆和百合煮1 5分钟后，再放入大米煮开后转小火，熬至粥稀薄合适后即可，适当加入冰糖。百合和绿豆的清热解毒和降火能力是得到大家公认的，绿豆味甘，性凉，具有清热解毒、消暑除烦、行渴健胃、利水消肿的功效。常食百合有润肺、清心之效，可行咳、行血、开胃。做起来也比较简单。绿豆百合粥清热、生津，可以去脾热，胃火严重者可以在前面的粥里加金银花。
补气和补血是相辅相成的两个补胃步骤。单纯补气而不补血，就像烧得很旺的炉子上放了一个空锅，补血就是在锅里放入美味。要纠正一个观念，不能单独靠某一味食物补身体，饮食要全面。比如你现在已经知道补血和补气的食物了，那这两种都要常吃，单独吃效果不会明显，这个是肯定的。
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