紫茉莉开花的时间很有意思，一般是傍晚开放，有微微香气，次日午前凋萎。因为独特的开花时间，正巧是夏季农村妇女生火煮饭和帮小孩子洗澡的黄昏时分，所以被称为“煮饭花”或“洗澡花”。它的花期一般在6~10月，果期是8~11月。无论花果都承载着很多人美好的童年回忆。
外形秀美的她却又被很多儿童称为地雷花，主要因为其种子呈卵圆形、黑色、表面斑纹褶皱、外形像个地雷。很多人童年的时候都玩过它，将地雷花种子做子弹来回扔，而第二年那些打过“仗”的地方会长出此花，可见生命力之强。由于紫茉莉具有一定的观赏价值且比较容易栽培，也因此在不少读者的阳台有一席之地。
紫茉莉的别名很多，都颇有诗意，比如胭脂花、胭粉豆、水粉花、夜娇娇。作为药材，它的根及全草入药。专家提醒，紫茉莉有活血的功效，孕妇忌服。
紫茉莉叶：清热解毒、祛风渗湿
紫茉莉叶如果作为药用，需要叶生长茂盛花未开时采摘，洗净，鲜用。它性味甘微寒，主要有清热解毒、祛风渗湿、活血等功效。可以用于治疗痈肿疮毒；疥癣；跌打损伤等。鲜品可以捣敷或取汁外搽。
《福建民间草药》记载了用其叶治疥疮的外治方：紫茉莉鲜叶一握，洗净捣烂，绞汁抹患处。《广州植物志》记载其叶汁治创伤，煎汤治疮毒。《南宁市药物志》记载其叶捣敷可治创伤，痈疮。
紫茉莉根：利尿泻热，活血散瘀
紫茉莉根如果作为药用，一般适宜于秋、冬挖取块根，洗净泥沙，晒干。它的主要功效是利尿，泻热，活血散瘀。一般用于治疗淋浊，带下，肺痨吐血，痈疽发背，急性关节炎等。
清代医学家赵学敏编著的《本草纲目拾遗》中记载其能“去风，活血。治乳痈，白浊。”《贵州民间方药集》中记载其能“治妇女红崩、白带，疔癀，损伤及接骨。”《南宁市药物志》中记载其能“解热，缓下，破瘀，调经。治肺劳咳血。”《四川中药志》中记载其能“治劳伤体瘦，头昏目眩，五淋及女子崩带。”
《福建民间草药》记载了一个用紫茉莉根治痈疽背疮的方法：紫茉莉鲜根一株。去皮洗净，加红糖少许，共捣烂，敷患处，日换二次。
紫茉莉子：清热化斑，利湿解毒
紫茉莉子可清热化斑、利湿解毒，对于生斑痣、脓疱疮等有一定的疗效。如果外用需去外壳研末搽，或煎水洗。
《本草纲目拾遗》中还记载了它的美肤功效：取其粉可去面上斑痣粉刺。《福建中草药》收治了一个用紫茉莉果实治葡萄疮（皮肤起黄水泡、渍破流黄水）的方法：紫茉莉果实研粉末，调冷水涂抹。
紫茉莉阳台种植技巧
由于紫茉莉的生存能力较强，因此栽培管理简便，一般早春播种，夏秋季开花结实。它还有个优点，就是耐移栽，生长快，健壮。
由于紫茉莉是风媒授粉，品种间极易杂交，为了保证采收的种子能保持优良特性，应将不同品种进行隔离栽培。
紫茉莉喜欢温暖的气候，用花盆种植的土壤要求疏松，肥沃、深厚，含腐殖质丰富的壤土成夹砂土较好。紫茉莉病虫害较少，天气干燥易长蚜虫，平时注意保湿可预防蚜虫。
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