产妇把胎盘娩出后，1天内出血达到400毫升者，称为产后出血。此为产科常见的严重并发症，为产科危症之一，应特别重视。主要原因为宫缩无力，临床表现为产道出血急而量多，或持续小量出血，重者可发生休克。同时可伴有头晕乏力、嗜睡、食欲不振、腹泻、浮肿、乳汁不通、脱发、畏寒等。
治疗产后出血要及时采取止血、输血、输液抗休克、抗感染，必要时手术治疗，及时选用合适的药膳可以使治疗效果更为理想。
大多数叶酸摄入过少。食用各种炒青菜，要把菜汤吃掉。产妇还可以通过生食一些洗；争的蔬菜如油菜、小白菜等来补充叶酸。此外，青菜中还有许多种人类所需的营养素，产妇应多吃青菜。
产妇的饮食，不但要维持母体的代谢平衡，还要为胚胎的健康发育提供各种营养物质。孕妇应做到各种食物都品尝，鸡鸭鱼肉要适当，蔬菜水果多些好，还要搭配些粗粮。重视叶酸的摄入叶酸主要存在于各种绿叶蔬菜中。身体中叶酸量偏小，是水溶性维生素，可溶于水，产妇只有吃一定数量的新鲜青菜才能获得足够的叶酸。
产后出血的营养食疗：
1、人参粥：大米，人参末、姜汁各。大米煮粥，加入人参末、姜汁搅拌均匀；供早晚餐服食。
2、柿饼粥柿饼、黄酒各适量。柿饼烧炭存性研成末。冲黄酒服用。生地益母汤：黄酒200毫升，生地黄，益母草。将上药同放瓷杯中，隔水蒸20分钟后服药汤；每次温服50毫升，连服数天。
3、乌蛋饮：乌鸡蛋3个，醋、酒各1杯。去蛋皮，3者搅在一起，煮成一杯、分2次服食；每天1剂，连服5～7剂。水和粗纤维必不可少在妊娠期孕妇还应注重水和粗纤维的摄取。应适量喝水，并多吃些富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。以促进肠蠕动，防止便秘。
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