失眠是指无法入睡或无法保持睡眠状态，导致睡眠不足。又称入睡和维持睡眠障碍(DlMS)，为各种原因引起入睡困难、睡眠深度或频度过短、早醒及睡眠时间不足或质量差等，常见导致失眠的原因主要有环境原因、个体因素、躯体原因、精神因素、情绪因素等。失眠该吃什么食物选择正确的食物，对失眠的治疗将会起到很好的辅助作用。然而，许多人对失眠该吃什么食物并不是十分了解。其实，除了人们通常了解的牛奶、小米、葡萄等，还有很多食物可以帮助改善睡眠。
能改善睡眠的食物：
1、鹌鹑蛋：鹌鹑的肉与蛋，其营养价值比鸡高，鹌鹑肉含蛋白质24.3%，比等量鸡肉高4.6%，鹌鹑蛋含蛋白质13.5%，比等量鸡蛋多1.7%，特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，所以，神经衰弱之人宜常吃些鹌鹑蛋及肉。
2、蛤士蟆油：蛤干蟆油又叫田鸡油。含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和激素，是一种较好的滋补强壮食品，适宜精力耗伤、神经衰弱、久病与产后虚弱者食用，民间多用于治疗神经衰弱。
3、牡蛎肉：牡蛎肉能治疗失眠烦热、心神不安。
4、蝗虫：蝗虫的肉味如虾仁。它富含蛋白质，有补养强壮作用。
5、何首乌：何首乌有突出的强壮神经和补血功能，中医说它能补肝肾、益精血。这是因为何首乌含有较多的卵磷脂，它能促进血液的新生，并有强心效果，对改善心脏疲劳作用更显著。
6、黄鱼：失眠之人宜常煮食，崔禹锡《食经》中记载：“石首鱼主下利，明目，安心神。”石首鱼即黄鱼，故不寐者宜食之。
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