癫痫是大脑神经元突发性异常放电，导致短暂的大脑功能障碍的一种慢性疾病。而癫痫发作是指脑神经元异常和过度超同步化放电所造成的临床现象。其特征是突然和一过性症状，由于异常放电的神经元在大脑中的部位不同，而有多种多样的表现。可以是运动感觉神经或自主神经的伴有或不伴有意识或警觉程度的变化。
癫痫病患者应多吃含维生素食物有：
缺乏维生素B6和维生素D促使癫痫发作。癫痫患者要长时间的服用抗癫痫药物，而抗癫痫药物能引起维生素k、叶酸、维生素d和钙、镁等物质的缺乏。维生素k和血液凝固有关，缺乏时易引起出血。蔬菜、豆油和蛋黄中一般均含有大量维生素k。维生素d、钙、镁与骨骼、牙齿的生长有关，钙的缺乏还易致发作加重和不易控制。
所以，儿童期应供给足够的维生素d、钙和镁。鱼、鱼肝油、脂肪、蛋类、牛奶中均含有丰富的维生素d。螃蟹、虾、鸡蛋、骨粉、黄豆、豆腐、瓜子、核桃、山楂、榨菜等食物中则含有相当量的钙质。小米、豆类、小麦中含有丰富的镁。叶酸和癫痫发作有关，缺乏可致发作增多。动物肾、牛肉、绿叶蔬菜中均含有叶酸，但烹饪时易被破坏，故应注意烹饪时间不宜过长。维生素b6和氨基丁酸的生成有关。
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