据临床统计，60岁以上老年男性中约有 45%的人患有程度不同的前列腺肥大症。症状严重的前列腺肥大组织能压迫尿道并引起急性尿潴留。前列腺肥大症绝非一朝一夕形成，故对于中老年男性来说最好以平时预防为主。
据国内外学者研究，好几种食品具有预防前列腺肥大的功效。这些食品主要有 :
1、西红柿：西红柿含大量的“番茄红素”，属于类胡萝卜素物质，它有很强的抗氧化、防止前列腺组织增生的作用。
2、南瓜子：南瓜子含大量的“南瓜氨酸”物质。常嗑南瓜子有利于防止前列腺肥大。南瓜子这一药理作用已得到国外的临床验证。
3、黑芝麻：黑芝麻含大量的“木脂素”成分。它是一种植物雌激素，可抑止前列腺组织的增生。
4、大豆：大豆约含 2.5%的“大豆异黄酮”物质，这也是一种植物雌激素，平时常吃豆腐等豆制品的人不大会患前列腺肥大症。
除上述几种食品外，中老年男子平时应尽量少食肥肉，多饮绿茶以及多吃蔬菜、水果。这样就能降低发生前列腺肥大的机率。
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