临床症状的轻重与食人包囊的数目、生活力，幼虫侵犯的部位以及机体的免疫状态有密切关系，轻者可无任何症状，重者可于感染后3～7周内死亡。在侵入期由于脱囊幼虫及成虫钻入肠壁引起胃肠道症状，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、厌食以及乏力、畏寒、发热等全身症状。在移行期幼虫经血管侵入肌肉形成梭状包囊可引起血管炎、肌炎症状，临床出现高热，全身肌肉酸痛，尤以腓肠肌为甚，血中嗜酸性粒细胞增高，眼睑和面部水肿，荨麻疹及甲下出血等。严重者可出现呼吸困难，说话、吞咽困难、声音嘶哑或心肌炎、肺水肿、肝、肾脏器的损害，进一步发展呈恶病质、毒血症而死亡，国内报告病死率可达3％。
急性炎症期消退之后，肌痛可维持数月之久，包囊在肌肉内死亡后可钙化。感染后血中嗜酸性粒细胞可显著增高。
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