胃癌术后七天内的饮食护理胃癌,患者手术一般都会采取胃大部分切除的根除术,那么,术后如何做好患者的饮食问题将直接关系到患者的生存问题,因此,应引起必要的重视。
专家建议,术后患者首先应消除害怕吃东西会影响刀口愈合等心理因素,精神放松,相信医生的科学安排。进餐采取半卧位,进食后要平卧15-30分钟后再活动。这是为了防止残胃内的食物突然进入十二指肠和空肠而引起的上腹胀满、恶心、呕吐、腹泻和心慌等倾倒综合症。进食内容,最初以高营养易消化的流食、半流食、软食为主,食物应无刺激性,戒烟酒,宜多食含胡萝卜和维生素C丰富的水果蔬菜。烹调方式忌煎、炸,饮食方式应量少多餐。
大概为:术后约72小时(排气后)开始进食清流质半量,术后第4-5天给全量清流食,第5-6天可给一般流食,第7天可进半量半流质,以后逐渐增加质和量。进食初期应注意饮食量,一般由一次60毫升,逐渐增至100-200毫升。由清流质逐渐过渡到1号到2号膳食,以后改用少渣低糖半流质,再改为高蛋白半流质食。
1.术后流质1号膳食的时间和内容
早上7点:5%的甜米汤200;9点:蒸鸡蛋羹40;11点:麦乳精20,冲鸡蛋40;14点:5%甜豆浆200;17点:5%甜米汤200加冲鸡蛋40。一日总量:蛋白质21.3、脂肪30.12、糖64.62,总热量2572KJ(614.8 KC01)。
2.术后2号膳食的时间和内容
早上7点:5%甜米汤250;9点:5%甜牛奶250;11点:肉泥20、豆腐脑200;14点:5%甜豆浆250;17点:麦乳精20、冲鸡蛋40;20:鸡蓉汤。全天总量:蛋白质5l.3、脂肪37.3、糖98.2,总热量3905KJ(933.3 KC01)。
3.术后少渣低糖半流质膳食的时间和内容
早上7点:鸡蛋40甩秀、面条50;9点:牛奶250、糖20;11点:面条50、氽鱼圆75;14点:肉泥20、豆腐脑200;17点:鸡蛋40、肉泥30、面片50。全天总量:蛋白质56.4、脂肪68.5、糖24.8,总热量5600KJ(1338.8 KC01)。
4.术后高蛋白半流质膳食的时间和内容
早上7点:鸡蛋80、面条100克;9点:牛奶250、糖15;11点:菜泥100、面条100、炒鱼片150;14点:豆浆250、糖15;17点:菜泥100、面片100、肉泥50、炒鸡蛋40。总量:蛋白质83.8、脂肪8l.3、糖229.9;总热量8310 KJ(1986 KC01)。
当然,以上饮食建议只是参考,具体患者可听从医生的安排。
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