肝病患者往往存在维生素不足、微量元素缺乏，这都会影响到肝细胞的修复再生和肝功能的恢复。多吃蔬菜可以补充肝病患者缺乏的营养元素。
重庆市黄女士今年47岁，身材稍胖，由于年龄偏大，便放弃了节食和运动减肥，开始吃减肥药。但一个月后出现恶心、呕吐。去医院检查发现肝功能严重受损，确诊为药物性肝炎。在饮食上她应该注意什么？
减肥药中往往会加入一些利尿泄便中药或西药，从而达到减肥的目的，比如加入大黄、芒硝等，都有可能会造成肾脏损害。另外，很多患者并不了解减肥药的成分和含量，容易超量服用。在门诊中，还有很多肝病患者因为使用了排毒养颜等具有保健作用的药，结果引发肝病。不当服用牛黄解毒片致肝病的患者在门诊中是大有人在。
减肥者一定要采取加强锻炼和控制饮食的科学方法，不要随意使用减肥药品，尤其是对于肝病患者来说，有些减肥药所含药物往往具有肝毒性或肾毒性，会导致药物性肝病或药物性肾病。
多数肝病患者都存在一定程度的肝细胞变性、坏死，病情越严重，肝细胞抵抗力越低，变性坏死越严重，肝功能异常越明显。因此，肝病患者在以药物治疗为主的同时，或在平时的生活调养中，应加强对蔬菜水果的摄入。
肝病患者往往存在维生素不足、微量元素缺乏，这都会影响到肝细胞的修复再生和肝功能的恢复。蔬菜中不仅含有丰富的天然维生素，还含有大量的纤维素、木质素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病患者康复过程中必不可少的营养成分。此外，多吃蔬菜不仅可以补充肝病患者缺乏的营养元素，还具有通畅大便，促进毒素排出，减少肠道内细菌分解产生的有害物质吸收入血的作用。
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