预防肺癌,除了戒烟外,平时还得注意对肺部的保养。把营养丰富的滋补食物融入到日常的饮食当中去,在不知不觉中,养就一个健康强壮的肺。饮食中的摄取的饱和脂肪也是诱发肺癌的一个高危因素。红肉在高温加工过程中会产生致癌物异胺环,如果经常吃长时间煮的红肉、煎炸肉,也会增加患肺癌的危险。所以,要尽量避免饱和脂肪的摄取。
另外,预防肺癌时要注意减少烹调油烟的产生,少食用油炸煎炒食品,少吃高糖、辛辣刺激的食物、烟熏烧烤、油腻的食物。良好的饮食习惯对于预防肺癌也很重要,要多吃新鲜蔬菜、水果,类胡萝卜素等能够降低肺癌的危险性;苹果里有黄酮类化合物,可以帮助预防肺癌。
针对如何饮食预防肺癌,预防肺癌要减少肺癌发生,在饮食上还是要遵循上述原则。少吃甜辣油腻。健康的日常饮食可以帮我们预防癌症。多吃蔬菜、水果可以降低肺癌发病率。多摄取硒元素。硒元素在肉类与蛋类中硒的含量较高。当然,硒含量最高的食品要推海蟹、对虾,这对于有患癌倾向的人不妨多吃一点。
现在,大家也清楚了如何饮食预防肺癌了吧。最后,长期生活在粉尘、石棉、铬、镍、砷等重污染地区,会对呼吸系统和免疫系统产生严重的损害,唯一的办法就是改进生产工艺和加强劳动保护,定期检查身体。
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