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冬季膏方怎么补?饮食减咸与增苦

冬三月是一年中气候最寒冷的时节,自立冬开始,自然界呈现出阴气渐长、阳气渐弱的趋势,人体的阳气进入收藏的状态。因此,冬季养生要顺应体内阳气的潜藏,以敛阴护阳为根本。

俗语言:“冬令进补,来年打虎。”冬令是服用膏方的最佳季节,以滋补为主要功效的膏方容易被人体吸收储藏,多由冬至即“一九”开始服用,至“九九”结束。

一、膏方何时补,应依病情而定

膏方又称“煎膏” “膏滋”,是在大型复方汤剂的基础上,根据人的不同体质、不同临床表现而确立的不同处方,通过反复煎煮取汁浓缩后,再加上阿胶鹿角胶、龟板胶等胶质药物,经过特殊加工制作成膏状的中药制剂。膏方可调补人的精、气、神,平调阴阳,恢复人体内环境稳定,增强抵抗力,改善或治愈某些疾病,达到治病强身的目的。

什么人可以吃膏方、怎么吃膏方,需要根据个人体质、病情,由专业医生决定。

1、什么人适合进补膏方?

①身体虚弱、经常感冒者。

②中青年人群中工作量大、体力消耗透支过多,难以自身恢复者。

③经常感疲乏困倦、精力不足和睡眠质量下降者。

④有慢性疾病已经治愈或虽未治愈,但较稳定,可服用膏方以继续治疗、巩固疗效、增强体质。

⑤病后、术后、出血后处于恢复阶段者,包括肿瘤(术后、放化疗后)、月经过少、痛经、带下病、不孕症患者等。

以上情况可经医生辨证诊断后,服用膏方来调治疾病。

2、服膏有禁忌

患急性病者,不宜服膏;换服新药时,应该暂停服用膏方。

服膏时要进食易消化的食物,避免螃蟹、贝类、带鱼等海鲜易过敏食物。

服膏时不要喝茶、咖啡等。根据药物的属性忌口,如药里有人参的就不能吃萝卜等。

为保证疗效、避免不良反应,须遵医嘱。

3、膏方的服用时间也有讲究

一般来说,病在下焦,欲使药力迅速下达者,宜在饭前30~60分钟服用;病在上焦,欲使药力停留上焦较久者,宜在饭后15~30分钟服用;长期失眠、疲倦的患者,应在睡前15~30分钟服用补心脾、安心神、

镇静安眠膏方;有一些滋腻补益药应空腹服用(使药物迅速入肠);如有肠胃不适,可改在半饥半饱时服用。

二、饮食减咸增苦,补养心气

除了进补膏方,冬季也应该注意衣食住行各方面的保健。肾“通于冬气”,冬季养生的关键在于对肾的保养。饮食上,针对肾阴虚与肾阳虚分别调养。肾阴虚者,常见肺热咽燥、腰膝酸软、头晕耳呜、舌苔偏红,可进食枸杞子、银耳、甲鱼等;肾阳虚者,常见肢体畏寒、精神萎靡、腰酸耳鸣、舌淡、舌体胖等,可进补羊肉、鹿茸等,或多食黑色食物,如黑枣、黑木耳、黑米、黑豆等。

对于体质平和的普通人来说,寒冷时可进食温性食物,如高梁、大枣龙眼肉、羊肉、鸡肉等。但注意燥热之物的摄入要适可而止,以免使内伏阳气郁而化热。为预防风寒感冒,平时可多食热粥。

冬季干燥的空气会导致皮肤缺水开裂,伴随干咳、便秘等,应注意养肺润煤,可多饮水,多食蔬菜、水果等富含水分、纤维的食物。古有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法,虽有些夸张,却很有道理。萝卜有顺气消食、止咳化痰、除燥生津、利大便等功效。

但冬季肾气旺盛,饮食上要格外注意减成增苦。肾主成,心主苦,苦味食品能使心气得到补养,避免肾水过旺,损伤心阳。

三、养冬就是养阳气

阳气的盛衰标志着人的生理功能活跃程度,而冬季寒邪盛,易伤阳。若人阳气虚弱,生理机能受到抑制,则产生一派寒象,如畏寒、恶寒,脘腹、腰膝冷痛,夜尿频等。天气寒冷时,要注意避寒保暖,衣着随气候变化适时增减,以温暖舒适为原则。衣着过于单薄,易感受寒邪;若过于厚重,则腠理开泄,亦易导致寒邪入侵。

冠心病患者在冬季要格外小心,因寒冷刺激,使外周血管收缩、痉挛,易加重心脏负荷。除要坚持日常服药外,还要随身携带保健急救药;不可骤然离开温暖房间,暴露于寒冷中;着装以轻便、保暖为主,户外活动时可戴口罩。既往有风湿性关节疾病的人,还要注意关节部位的保暖,特别是双膝关节。

冻疮也是冬季的好发疾病之一,产生的主要原因无非有三:寒冷、潮湿、血液循环差。素有冻疮的人,要注意保暖防湿;常活动手脚、涂护肤油脂,并适当按摩,改善血液循环,外出可戴耳套、口罩、手套等;常以温性中药浸泡或热敷患部。

保暖有三个重点:头暖、背暖、脚暖。

头为诸阳之会,受冷后易引起头痛、感冒,外出时应佩戴帽子、围巾,保护头部的阳气。背是阳中之阳,是督脉及足太阳膀胱经循行之地,风寒邪气极易从背部入侵,引起腰背、肢体肌肉、内脏不适甚至得病,可内着羽绒马甲保暖。“养树护根,养人护脚”,寒从脚起,足部受邪必影响内脏,要注意足部保暖,穿较厚的鞋袜。

四、冬季不宜“闻鸡起舞”

寒冷的冬季,不应扰动阳气,要早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠时间,每天保证7~8小时睡眠,以利阳气潜藏,阴精积蓄。虽有“冬练三九,夏练三伏”的说法,但要讲究锻炼方式和时间。避免雾天锻炼,在阳光充足、空气新鲜和避风的地方做运动。普通人不建议冬泳。

咨询电话:010-87264942

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