射干是一种常见的庭园花卉,属鸢尾科,原产东亚,在北美一些地区归化。茎分枝,叶似禾草而宽。根茎粗大。种子黑色,似茶藨子。花被片6枚,花瓣状,红色,具橙色斑点。药用根茎,苦、寒、有小毒,具有清热解毒、祛痰利咽、活血祛痰的功效。治流行感冒是一味很好的药。主产黄河以南各地,湖北、湖南、陕西、江苏、河南、安徽、浙江、云南等省。
种植方法分秋播和春播,按行距35厘米,开2厘米的沟,撒入种子后复土搂平,如天旱可浇大水一次。秋播的当年不出苗,第二年早春出来,春播时,种子用水浸泡2天后,用少许的沙子拌起来,放在屋内,保持长久的湿润,待发现有芽后再播种,这样12-15天出苗且整齐。
苗出齐后,间去过密的拥挤苗,拉开档就行;如出现抽苔的要剪掉,以利根部生长。
射干生长2-3年或多年采收,在秋末挖出根茎,去掉须根晒干即为药材。
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