粪尿肥主要包括人粪尿、家畜类粪尿及厩肥等,含有氮、磷、钾养分和各种微量元素及丰富的有机质,是生产绿色无公害药材的首选肥料。在药田中科学施用粪尿肥能提高药材的抗病能力,降低硝酸盐含量,改善药材的质量。但值得注意的是,如果直接在药材植株上浇施粪尿肥,也会污染药材,产生病菌传播。因此,施用粪尿肥也要得法。
1.施用前的处理:为了有效地杀灭粪尿肥中的寄生虫卵和传染性病菌,必须在施用前进行无害化处理。通常可采用高温堆肥法和粪池密闭法。也可采用毒物处理法,即利用对寄生虫及病菌有毒的物质处理粪尿肥,如每100千克粪肥中加福尔马林200毫升,封存1天或加50%敌百虫片2克封存2天,也可加尿素1千克封存3天。有条件的地方可将积肥与沼气发酵相结合,最好施用经过转化后的有机肥、沼渣。沼液肥效高,能取得较好的生态效益和社会效益。
2.采用沟、穴施肥法:根据药材植株大小、土壤湿润状况,施用腐熟的粪尿肥时需要对水稀释,开沟或挖穴浇施,覆盖泥土,防止肥料流失,提高粪尿肥的利用率。在药材幼苗期追施粪尿肥,浓度要稀,用量要少,避免烧坏幼苗。此外,人尿中含有较高的食盐,对忌氯药材,如姜科的黄姜、沙姜、砂仁等不宜施用,以免影响产品质量。
3.忌用污水稀释肥:一些药农认为污水有肥效,喜欢用污水兑粪尿肥浇灌药材,这样会造成药材的严重污染。因为污水中含有大量病菌、虫卵、毒物和重金属离子,容易诱发病虫害,造成土壤污染,甚至影响后季作物。因此,不论是工业污水还是生活污水,凡未经无害化处理,都不能用作药材地灌溉及肥料对施用水。
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