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木瓜的炮制方法

木瓜又名木瓜实。载《名医别录》。系蔷薇科植物贴梗海棠Chaenomeles speciosa(Sweet)Nakai的干燥近成熟果实。夏、秋二季果实绿黄色时采收,置沸水中烫至外皮灰白色,对半纵剖,晒干。

【炮制方法】1.木瓜:《雷公炮炙论》:“凡使木瓜,勿令犯铁,用钢刀削去硬皮并子,薄切,于日中晒。却用黄牛乳汁拌蒸,从巳至未,其木瓜如膏煎,却于日中薄摊,晒干用也。”现行,取原药材,除去杂质,洗净,略泡,蒸透,切薄片,干燥。

2.炒木瓜:取木瓜片,用微火炒至微焦,取出放凉。

【饮片性状】木瓜为类月牙形薄片,表面棕红色或红棕色,凹陷部呈棕黄色。周边果皮红色或棕红色,有皱纹。质脆,易折断。气微,味酸微涩。炒木瓜表面暗棕色,有焦斑,味稍酸涩。

【炮制作用】木瓜性味酸、温。归肝、脾经。具有平肝舒筋,和胃化湿的功能。用于湿痹拘挛,腰膝关节酸重疼痛,吐泻转筋,脚气水肿。如治吐泻转筋的木瓜汤(《三因极一病证方论》)。木瓜质地坚硬,水分不易渗入,软化时久泡则损失有效成分。蒸制软化后切片较易,其片彤美观,容易干燥。其作用与生品基奉相同。炒木瓜酸味减弱,偏于和胃化湿,亦能舒筋,多用于呕吐,泄泻,腹痛,转筋。

【炮制研究】南北朝刘宋时《雷公炮炙论》有乳汁拌蒸。宋代《太平圣惠方》有盐蜜制、硫黄青盐制、蒸制;《博济方》有硇砂制、艾制;《三因极一病证方论》有米盐制、童便酒制。明代《万病回春》有酒洗。清代《类证治裁》有姜制等炮制方法。

咨询电话:010-87876186

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