佛手参又名手掌参、掌参。载《本草纲目拾遗》。为兰科植物手参Gymnadenia conopsea（L.）R.Br.或粗脉手参Gymnadenia crassinervis Finet的块茎。春、秋季采挖，洗净，用沸水烫后晒干。
【炮制方法】取原药材，除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。
【饮片性状】为不规则形厚片。表面淡黄色，皱缩。断面白色，胶质状，质地坚硬。气特异，味淡。嚼之有黏性。
【炮制作用】佛手参性味甘，平。归肺、脾、胃经。具有止咳平喘，益肾健脾，理气和血，止痛的功能。用于肺虚咳喘，虚痨消瘦，神经衰弱，肾虚腰腿酸软，阳痿，滑精，尿频，慢性肝炎，久泻，失血，带下，乳少，跌打损伤等证。如配伍百合、大枣等治咳嗽气喘（《陕西中草药》）；配伍天冬、麦冬、五味子等治肺虚咳喘（《内蒙古中草药》）；配伍续断、桑寄生、怀牛膝、狗脊等治肾虚腰腿酸软（《中华本草》）；配伍补骨脂、淫羊藿、锁阳等治阳痿，滑精，尿频（《青海常用中草药手册》）。
佛掌参系兰科植物的肉质块茎，长者可达4.5cm，直径粗者可达3cm，质地坚硬。通过净制和切制，不仅可以提高药物品质，而且切制后表面积增大，方便调剂、制剂，利于药效成分的煎出，发挥药效作用。
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