草果功擅化浊

2010-11-29

草果味辛性温，为燥湿温中，祛痰截疟，消食化积之药，目前临床并不常用。

草果入药，始见于《局方》，又见于《饮膳正要》，最早作调料用之，如煮肉时加入草果一二枚，能芳香化浊，开胃、去油腻之气，调凉菜、凉皮时用草果调汁浇之，其味芳香，能促进食欲。”此药化湿浊之力非凡。明代吴又可治疗温疫名方达原饮，方中即用草果，取其芳香可透达膜原湿浊之邪的作用，疗效显著。对三焦寒湿、湿浊壅滞之患者，方中配伍草果一味，每每收到佳效。