茄子

2009-05-08

lanos-terol)，24-亚甲基-8-羊毛甾烯-3β-醇（24-methylenelanost-8-en-3β-ol)，环木菠萝烷醇（cycloartanol)，环木菠萝烯醇（cycloartenol)，24-亚甲基环木菠萝烷醇（24-methylenecycloartanol)，羽扇豆醇（lupeol)，β-香树脂醇（β-amyrin)[12]，茄子中含7种必需氨基酸：苏氨酸（threonine)，缬氨酸（va-line)，亮氨酸（leucine)，异亮氨酸（isoleucine)，苯丙氨酸（pheny-lalanine)，赖氨酸（lysine)，蛋氨酸（methionine)[13]。

另外，茄子中还含有苹果酸（malic acid)和少量枸橼酸（citric acid)[14]。

【药理作用】果、叶（新鲜或干燥后之粉末）口服或注射其提取物，能降低兔与人的血胆甾醇水平，并有利尿作用；但有人给健康男人每日口服此植物干粉12-24g/日，未能证实此结果。

【性味】味甘；性凉

【归经】归脾；胃；大肠经

【功能主治】清热；活血；消肿。主治肠风下血；热毒疮痈；皮肤溃疡。

【用法用量】内服：煎汤，15-30g。外用：适量，捣敷。

【注意】《食疗本草〉：不可多食，动气，亦发痼疾。熟者少食之，无畏。患冷人不可食，发痼疾。

【各家论述】

1.孟诜：主寒热，五藏劳。又醋摩之，敷肿毒。

2.崔禹锡《食经》：主充皮肤，益气力，脚气。

3.《日华子本草》：治温疾，传尸劳气。

4.《滇南本草》：散血，止乳疼，消肿宽肠，烧灰米汤饮，治肠风下血不止及血痔。