【出处】《本草图经》
【拼音名】Niú Bànɡ Zǐ
【别名】恶实（《别录》），鼠粘子（《本草图经》），黍粘子（《珍珠囊》），大力子（《卫生易简方》），蝙蝠刺（《纲目》），毛然然子、黑风子（《青海药材》），毛锥子（《贵州民间方药集》），粘苍子（《辽宁主要药材》），鼠尖子、弯巴钩子、万把钩（《江苏植药志》），大牛子（《山西中药志》），牛子（《陕西中药志》）。
【来源】为菊科植物牛蒡的果实。8～9月果实成熟时，分批采集。晒干，打出果实，除去杂质，再晒至全干。生用或炒黄用。
【原形态】
牛蒡，又名：鼠粘草（《别录》），夜叉头（《救荒本草》），蒡翁菜、便牵牛（《纲目》），饿死囊中草（《医林纂要》），象耳朵、老母猪耳朵、疙瘩菜，老鼠愁、鼠见愁。
二年生草本，高1～1.5米，上部多分枝。根生叶丛生，茎生叶互生；叶大，有长叶柄，表面有纵沟；叶片广卵形或心脏形，下部的叶长40～50厘米，宽30～40厘米，在茎上部的叶逐渐变小，先端钝圆而具一小尖头，基部心脏形，边缘稍带波状或呈齿牙状，上面深绿色，光滑，下面密生灰白色短绒毛。头状花序丛生，着生于枝端，排列成伞房状，直径2～4厘米；花梗长3～7厘米，表面有浅沟，密生细柔毛；总苞球形，由多数覆瓦状排列之苞片组成，苞片披钊彬或线形，基部密接，先端延长而成针状，末端钩曲，着生多数简状两性花；花冠先端5浅裂，裂片呈狭长三角形，下部连合成筒状；雄蕊5，生在花冠筒内上部，与裂片互生，花丝分离，花药连合成筒，围绕在花柱四周；子房椭圆形，下位，1室，顶端圆盘状，盘上着生分离的白色冠毛，花柱细长，柱头2分叉。瘦果略呈弯曲之长倒卵形，灰褐色。花期6～7月。果期7～8月。
【生境分布】分布全国各地。一般为栽培品。
【性状】
瘦果呈长扁卵形，长约6毫米，中部直径约3毫米。外皮灰褐色，有数条微突起的纵纹，中间一条较明显，全体有稀疏的斑点，又似致密的网纹.一端略窄，微弯曲，顶上有一浅色小点；另一端钝圆，稍宽，有一小凹窝。纵面稍隆起，边缘光圆而厚。外皮较坚硬，破开后种仁两瓣，灰白色，富有油性。无臭，味微苦。以粒大、饱满、外皮灰褐色者佳。
主产河北，吉林、辽宁、浙江、黑龙江等地。此外，四川，河南、湖北、陕西等地亦产。以东北产量较大，浙江所产品质较优。
【化学成份】含牛蒡甙、牛蒡酚A、B、脂肪油等。
【炮制】
牛蒡子：拣去杂质，筛去泥屑。炒牛蒡子：取净牛蒡子，置锅内，用文火炒至微鼓起，外面呈微黄色并略有香气，取出，放凉。
【性味】
辛苦，凉。
①《别录》：味辛，平。
②《本草拾遗》：味苦。
③《医学启源》：《主治秘要》：辛，温。
④《药品化义》：辛，性寒。
【归经】
入肺、胃经。
①《本草经疏》：入手太阴、足阳明经。
②《药品化义》：入肝、肺二经。
【功能主治】
疏散风热，宣肺透疹，消肿解毒。治风热咳嗽，咽喉肿痛，斑疹不透，风疹作痒，痈肿疮毒。
①《别录》：明目补中，除风伤。
②《药性论》：除诸风，利腰脚，又散诸结节筋骨烦热毒。
③《食疗本草》：炒过末之，如茶煎三匕，通利小便。
④《本草拾遗》：主风毒肿，诸痿。
⑤《医学启源》：消利咽膈。《主治秘要》：润肺散气。
⑥李杲：治风湿瘾疹，咽喉风热，散诸肿疮疡之毒，利凝滞腰膝之气。
⑦《纲目》：消斑疹毒。
【用法用量】内服：煎汤，1.5～3钱；或入散剂。外用：煎水含漱。
【注意】《本草经疏》：痘疮家惟宜于血热便秘之证，若气虚色白大便自利或泄泻者，慎勿服之。痧疹不忌泄泻，故用之无妨。痈疽已溃，非便秘不宜服。
【附方】
①疏风壅涎唾多，咽膈不利：牛蒡子（微炒）、荆芥穗各一两，甘草（炙）半两。并为末，食后夜卧，汤点二钱服，
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