炒瓜蒌子为瓜蒌子的炮制加工品。主产于山东、山西、河北、浙江、江苏等地。以山东为道地产区。
【中药名称】炒瓜蒌子
【中药学名（拉丁名）】TRICHOSANTHIS SEMEN TOSTUM
【所属功效类】清热药
【科属葫芦科】
【分布区域】主产于山东、山西、河北
【来源】本品为瓜蒌子的炮制加工品。（《中国药典2015》）
【分布产地】主产于山东、山西、河北、浙江、江苏等地。以山东为道地产区。
【入药部位】果实及种子
【药材性状】本品呈扁平椭圆形，长12-15mm，宽6-10mm，厚度约3.5mm。表面浅褐色至棕褐色，平滑，偶有焦斑，沿边缘有l圈沟纹，顶端较尖，有种脐，基部钝圆或较狭。种皮坚硬；内种皮膜质，灰绿色，子叶2，黄白色，富油性。气略焦香，味淡。（《中国药典2015》）
【性味归经】甘，寒。归肺、胃、大肠经。（《中国药典2015》）
【药材功效】润肺化痰，滑肠通便。（《中国药典2015》）
【药材主治】用于燥咳痰黏，肠燥便秘。（《中国药典2015》）
【用法用量】9-15g。（《中国药典2015》）
【用药禁忌】不宜与川乌、制川乌、草乌、制草乌、附子同用。（《中国药典2015》）
【贮藏保存】密闭，置阴凉干燥处，防霉，防蛀。（《中国药典2015》）
【中药炮制】取瓜蒌子，照炒法（通则0213），用文火炒至微鼓起，取出，放凉。（《中国药典2015》）
【道地性】北药
【传说渊源】
江南有一座高山，山上有许多山洞，被云雾和密林遮掩着。人们传说，这山中有仙人居住。
有个椎夫常常进山砍柴。一天中午，他砍了满满一担柴，感到又渴又累，就寻着泉水的响声，来到一个山洞的外边。这里长着几棵又高又粗的老树，一股山泉从洞口流过。樵夫放下柴担，手捧泉水喝足了，又走进山洞。山洞很大，可往里走了几步就到头了。樵夫只好出来，在树荫下找到一块石板，躺在上面休息。正当他睡得迷迷糊糊的时候，忽听有人讲话。他歪头一看，对面树底下坐着两个老头儿，一个长着白胡子，一个长着黑胡子。樵夫心想，这深山里哪来的人呀？大概是神仙吧？他就一动不动，听着两个仙人聊天。
黑胡子老头说：“今年咱们洞里结了好大的一对金瓜呀！”
白胡子老头说：“小声点儿，那边躺着一个砍柴的，让他听见就会把那宝贝偷走。”
黑胡子老头说：“怕什么？他听见也进不了山洞！除非七月七午时三刻，站在这儿念一句：‘天门开，地门开，摘金瓜的主人要进来！’”
白胡子老头说：“少说几句，咱们还是下棋吧。”
樵夫听到这儿心里一喜，没留神滚到地上，这才睁开双眼。呀，哪有什么神仙？原来是个梦。他扫兴地挑着柴担回了家。不过，他还牢牢记着那几句话。
樵夫总想试试梦中听来的话灵不灵。七月七这天，樵夫又来到山洞。他等到午时三刻，便走进洞口，嘴里念道：
“天门开，地门开，摘金瓜的主人要进来！”
只听嘎地一声，真有一扇石门在面前打开。原先的山洞中又出现了一个金光闪闪的山洞。
樵夫走进去，看见里面长着一架碧绿的青藤，上边结着一对金瓜。他十分高兴，用柴刀把金瓜砍下来，捧在手中，一口气跑回家。谁知，到家仔细一看，哪是金瓜呀，不过是两个普普通通的瓜。樵夫以为上了当，就把它们扔到了一边。
过了些日子，樵夫上山砍柴，又来到那个山洞外边。他又躺在石板上歇息。刚闭上眼，那两个长胡子的神仙又到大树底下来啦。
白胡子神仙埋怨道：“都怪你多嘴，洞里的金瓜被人偷走啦。”
黑胡子老头说：“怕什么，他偷去也没用，又不是真金的瓜。”
“怎么没用？那可是名贵的药材呀，比金子还贵重呢。”
“嗨，那非得把它晒得皮色橙红，才有润肺、清热的作用呢。”
樵夫又从梦中醒来，他急忙回家找到那两个瓜。可是，瓜全烂了，樵夫掏出瓜籽，等到第二年春天就把它们全都种在院子里。几年后，结了一大片金瓜。樵夫就用这种瓜给人治病。那些长年咳嗽痰喘的病人，吃了这种瓜，果然一个个的都好了。人们无不称奇，并纷纷议论着该给这种瓜起个什么名才好。樵夫想到这种瓜的藤茎需要披架，在高处结瓜，所以就给它取了个名叫“瓜楼”。后来人们又把它写成“瓜蒌”或“括楼”了。
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