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刺梨

【出处】出自《本草纲目拾遗》。

【拼音名】Cì Lí

【英文名】Singli Roxbrugh Rose Fruit, Fruit of Single Roxburgh Rose

【别名】莰梨、文光果、团糖二、油刺果

【来源】

药材基源:为蔷薇科植物缫丝花和单瓣缫丝花的果实。

拉丁植物动物矿物名:1.Rosa roxburghii Tratt.2..Rosa roxburghii Tratt.f.normalis Rehd. Et Wils.

采收和储藏:秋、冬季采果实,晒干。

【原形态】

1.缫丝花 灌木,高约1-2.5cm;树皮灰褐色,成片状剥落;小枝常有成对皮刺。羽状复叶;小叶9-15,连叶柄长5-11cm;叶柄和叶轴疏生小皮刺;托叶大部贴生于叶柄;小叶片椭圆形或长圆形,长1-2cm,宽0.5-1cm,先端急尖或钝,基部宽楔形,边缘有细锐锯齿,两面无毛。花两性;花1-3朵生于短枝顶端;萼裂片5,通常宽卵形,两面有绒毛,密生针刺;花直径5-6cm;重瓣至半重瓣,外轮花瓣大,内轮较小,淡红色或粉红色,微芳香;雄蕊多数,着生在杯状萼筒边缘;心皮多数,花柱离生。果扁球形,直径3-4cm,绿色,外面密生针刺,宿存的萼裂片直立。花期5-7月,果期8-10月。

2.本变型花为单瓣,粉红色,直径4-6cm。

【生境分布】

生态环境:2.生于海拔500-2500m的向阳山坡、沟谷、路旁及灌丛中。

资源分布:1.分布于西南及陕西、甘肃、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、西藏等地。

2.分布于西南及陕西、甘肃、江西、福建、湖北、广西等地。

【性状】果实呈扁球形或圆锥形,稀纺锤形,直径2-4cm。表面黄褐色,密被针刺,有的并具褐色斑点;先端常有黄褐色宿存的花萼5瓣,亦被披针刺。纵剖面观:果肉黄白色;种子多数,着生于萼筒基部凸起的花托上,卵圆形,浅黄色,直径约1.5-3mm,骨质。气微香,味酸、涩、微甜。

【化学成份】

1.缫丝花 果肉中含维生素(其中鲜果含量为3541.13mg/100g),干果为8000mg/100g,烟酸5981-12895mg/100g,此外还含有维生素A维生素B,维生素K和维生素E。小果型维生素C含量3086.4mg/l00g,大果型维生素C含量平均为2296.8mg/100g。还含β-谷甾醇(β-sitosterol),委陵菜酸(tomentic acid),野雅春酸(euscaphic acid), 原儿茶酸(procatechuic acid),以硬脂酸及二十一烷酸为主的脂肪酸,刺梨酸(roxburic acid)又叫2β,3a,7β,19a-四羟基-12-乌苏烯-28-羧酸(2β,3a,7β,19a-tetrahydroxyursolu-12-ene-28-car-boxylic acid),未成熟果实含刺梨素(roxbin)A,B,蔷薇素(ro-gosin)F,长便马兜铃素(pedunculagin),木麻黄素(casuaricin),恺木素(alnusiin),旌节花素(stachyurin),新唢呐草素(tellima-randin),2,3-O-(S)-六羟基联苯二甲酰-D-葡萄糖[2,3-O-(S)-hexahydroxydiPhenoyl-D-glucose],(+)、儿茶酚〔(+)catechol]江苏引种的刺梨(1986-1988)花粉含可溶性糖,含量为18.54%,含葡萄糖(glucose),果糖(fructose),蔗糖(sucrose),维生素C含量为145.4mg/100g,维生素(vitamin)E含量为23.3mg。维生素 B1,B2含量为 6.92和 7.09μg/g、含蛋白质为24. 44%,总氮量为2、51%.内含人体8种必需氨基酸,其中含量较高的有缬氨酸(valine),组氨酸(histidine),异亮氨酸(isoleucine),亮氨酸(leucine),赖氨酸(Iysine)等,又含9种脂肪酸,以亚麻酸(linolenic acid),肉豆蔻酸(myristic acid),棕榈酸(palmitic acid)为主,而油酸(oleic acid)与亚油酸(linoleic acid)含量较高(11.58%、6、25%),含24种矿质元素,有常量元素钙、钾、钠、镁和微量元素铁、锰、钼、钻。含鞣质,胡萝卜素(carotene)1.6×10\-6-3.1×10\-6。果实含维生素E1O.5×10\-6-3.4×10\-6及胡萝卜素1.6×10\-6-333.4×10\-6。

2.单瓣缫丝花 成熟鲜果肉含维生

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咨询电话:010-87876186

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