黄连,又名王连、支连,为毛茛科多年生草本植物。黄连的干燥根茎可入药,其味苦,性寒,入心、肝、胃、大肠经,有清热燥湿、泻火解毒之功,主治湿热痞满、呕吐吞酸、泻痢、黄疸、高热神昏、心火亢盛、心烦不寐、心悸不宁、血热吐衄、目赤、牙痛、消渴等,外用可治湿疹、耳道流脓等。
古诗文中对黄连多有描写。唐代白居易因病知医药,常自拟方调治,其诗《得钱舍人书问眼疾》曰:“春来眼暗少心情,点尽黄连尚未平。”明代吴宽有《黄连》诗曰:“苦节不可贞,服食可资寿。其功利于病,有客嫌苦口。戒予勿种兹,味苦和难受。岂不见甘草,百药无不有。”黄连在戏曲中也常见到,明代叶宪祖的《丹桂金田合·第五折》载:“害热的,一贴干姜附子。伤冷的,喫些黄柏黄连。”至今常演不衰的京剧《玉堂春·会审》中有“黄连树下弹琵琶—苦中作乐”之句。民间歇后语有“半夜吃黄连——暗中叫苦”“哑巴吃黄连——有苦说不出”等。而这一切应源于《史记·留侯世家》中“毒药苦口利于病,忠言逆耳利于行”这一警世箴言。
此《黄连图》落款为宋代赵师秀“山峰成苦蜜,崖溜结空冰”句,突出黄连在山石间艰难生长,亦不失时机奉献芬芳的品格。
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