首页中医保健中医食疗正文

枸杞的四季养生食疗小方

春季

肝火旺盛,用枸杞泡茶,滋阴明目。

食材:枸杞20克。

做法:取20克枸杞切成两半,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟即可饮用。饮完水后,直接嚼食枸杞。

夏季

暑热难耐,用银耳大枣枸杞粥,清暑益气。

食材:银耳10克,大米50克,菊花5克,无核金丝枣5枚,枸杞15克。

做法:银耳10克加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;砂锅中水开后,放入大米50克及泡发后的银耳,用大火煮开后,小火继续煮半个小时;随后再放入菊花5克、无核金丝枣5枚、枸杞15克,继续煮20分钟即可。

秋季

干燥多风,用麦冬枸杞鸽子汤,润肺去燥、清热滋补。

食材:鸽子500克,枸杞15克,麦冬15克,玉竹15克,沙参20克,蜜枣2~3颗。

做法:将沙参、玉竹泡20分钟后洗干净,将枸杞、蜜枣、麦冬洗干净,将鸽子和骨头洗干净后飞水。将所有材料装入汤锅中,加入适量清水,先用大火将汤煮开,然后调成小火煲1.5~2个小时,起锅前放入适量的盐即可。

冬季

天寒地冻,用枸杞烧羊肉,补肾壮筋。

食材:羊腿肉150克,枸杞子20克,葱、姜、料酒、盐、味精各适量。

做法:将羊腿肉切块、洗干净后飞水,葱切成段,姜切成片;铁锅烧热,下羊肉、姜片翻炒,烹入料酒炝锅;炒透后,将羊肉同姜片一起倒入大砂锅内,放入枸杞、清汤、盐、葱,烧开,撇尽浮沫加盖,用小火炖,待羊肉熟烂即可。

咨询电话:010-87264942

↓展开全部内容

上一篇:小儿遗尿补肾健脾食疗方--黑豆炖羊腰

下一篇:金银花消暑食疗七方

返回首页

图文

相关

推荐

最新

站内直通车

首页常识特色保健养生论坛信息丰胸减肥名医药材书籍新闻文化偏方拔罐膏药刮痧火疗气功推拿药茶药酒药浴针灸美容老年育儿男性女性疾病杂症中药诊断医案词典医生医院问答药粥砭石足疗
返回顶部