《素问·阴阳应象大论》说：“味归形，形归气，气归精，精归化，精食气，形食昧，化生精，气生形。味伤形，气伤精；精化为气，气伤于昧。”味、精、形，气四者是通过人体内部“阳化气，明成形”的变化，体现出物质形态也在不断地变化着，如物质由液体变成气体，称之“化气”，是阳气的作用，由气体变成有形的液体，称为“成形”，是阴的作用。这样转化可从三个方面阐述：
1、味与形的关系。所谓昧，是指水谷饮食之昧而言，五昧的精化是能够滋养形体的（味归形），人的脏腑肌肉等有形之体也依赖于饮食营养物质的濡养（形食味），但是饮食太过，暴饮暴食等就会损伤脾胃，而出现“味伤形”的情况。
2、形与气的关系。气是指人体的元气，精气，是一切机能活动的根本。“形归气”是指人体通过脏腑的功能活动把水谷变化为精微物质，而充养人体的元气。反之，人的元气通过化生过程，把食物中营养物质变为人体的精气，促使形体的成长（气生形）。如果气味太过，反而会损伤人的阴精和形体，以影响到人的元气（气伤于味）。
3、精与气的关系。精和气是人体各脏器组织的营养物质和机能活动的基础。精由气凝结而成，所以“气归精”。由于精依赖于气凝而成，所以“精食气”。同时精可以化生为气，有“精化为气”的关系。精化为气是有一定限度的，超过了这个限度，精就会受到损害，这就是“气伤精”的关系。由于气化是无形的属阳；形，味、精是有形的属阴，因此它们之间还有着阴阳相互制约，相互滋生的关系。
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