根据最新的研究结果，患有厌食症的青少年常常容易发生骨质减弱，如果患者能够恢复正常的饮食习惯，他们能够很快恢复健康。此前的研究显示厌食症患者由于营养缺乏常会出现骨质减弱，这会增加其出现骨质疏松症和骨折的危险性。但是还没有研究能够证实通过治疗厌食症能否逆转这种骨质改变。
来自西班牙Universitari临床医院的Josefina Castro医生调查了108名年龄在12到17岁且患有神经性厌食症的女孩，检测了她们的骨矿物质密度（BMD），BMD能够反应骨质的强度。在首次检查后6到30个月研究人员对每一位受试者再次进行检查，并测定BMD。
研究人员发现在受调查的患者中，在第二次检查时仍有44人厌食症未得到缓解，这部分患者的BMD降低。其余患者的饮食状况得以改善，这部分患者又被分为两组，一组患者在初次检查时骨质强度正常，另外一组在初次检查时骨质减弱（BMD较低）。初次检查时骨质正常的患者在二次检查时BMD不同程度的升高。而那些初次检查时骨质减弱的患者骨质强度恢复正常。这一研究结果发表于今年十月份出版的《美国儿童和青少年精神病学杂志》上。
Castro告诉路透社记者：“对这种效果，我们也十分吃惊。因为在此之前我们对青少年厌食症患者的恢复情况还一无所知。”他推测青春期少年会受厌食症的影响，BMD要增加至正常也会受到影响。Castro认为：“如果患者在恢复正常时仍然处在青少年时期，那么她们的性征、骨质和身高会发育正常。这一结果提醒我们应该对厌食症进行早期治疗十分重要。”
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