对于肝硬化患者的治疗,在饮食方面需要注意的问题是一个大问题,由于肝脏是人体分泌系统的主要脏器,一旦出现饮食不当就会给肝脏造成很大的负担,从而引起肝硬化病情的严重。
肝硬化饮食有哪些要注意的
1、出血时要禁食,出血停止后方可给予流质或半流质饮食。
2、饮食多样化:将含有不同营养成分的食物混合食用,并荤素搭配,以取长补短提高营养价值。
3、蛋白质食物要少而精。所进蛋白质食物应富含各种氨基酸,可交替食用鱼虾、瘦肉、蛋类、乳类、豆制品等。
4、富含维生素:肝硬化患者食物中应有足量的多种维生素,尤其是维生素C、维生素B、维生素A。新鲜蔬菜、瓜果是含丰富维生素及矿物质、微量元素的最好食品,每日食用量约700-900g,其他食物如糙米、麦麸、粗杂粮、蛋黄、瘦肉等也含有丰富的维生素。
5、限制脂肪摄入。
9、食物细软无刺激性:禁忌煎、炸、炒食物和多油食物;忌食不洁之物和各种含铅、添加剂的食品;忌食胀气食物和刺激性调味品;忌食粗糙、生硬食物和粗纤维多的食物,以免引起上消化道出血,导致不良后果。
10、以米面为主食:每日量350-400g,能使肝糖原含量增加,保护和促进肝细胞再生。
咨询电话:010-87876186
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