为了防止记忆力下降，提高大脑记忆功能，老年痴呆患者要采取一些预防措施，饮食就是很好的一个治疗方法。
1、老年痴呆患者多吃腐竹。
2、老年痴呆患者多吃干果增加咀嚼可预防老年性痴呆。
3、老年痴呆患者吃核桃，核桃享有“长寿果”、“益智果”的美称，具有显著的健脑效果。现代研究认为核桃中的磷质对脑神经细胞有良好保健作用，常食核桃既能强健身体，又能延缓衰老，可见核桃对营养大脑、提高记忆、增强大脑功能活力比较有益。
4、老年痴呆患者多吃海鱼及水性贝壳类，贝壳类食物及海鱼中含有丰富的脂肪酸，有益于记忆力的提高。
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