当归羊肉羹

配方：当归25克，黄芪25克，党参25克，羊肉500克。

制法：当归、黄芪、党参装入纱布袋内，与羊肉一起放入锅内，加葱、姜、料酒、精盐、清水适量，用武火烧沸，改用文火煨至羊肉软烂，味精调味。

功效：补气养血。

用法：吃肉喝汤，每日2次。

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