维生素B1缺乏症(脚气病)的病因

（一）摄入不足：  

母乳维生素B1含量不多，约为150ug/L，低于牛乳（400ug/L），若乳母缺乏维生素B1，可使其乳汁中的含量更低，导致婴儿发生维生素B1缺乏症。谷类加工过精、或淘米时过度搓洗，或习惯吃捞饭弃去米汤，或食物中加碱烧煮以及长期偏食等均可引起缺乏。  

（二）需要增多：  

小儿生长发育的迅速阶段，发热或甲状腺功能亢进等均使维生素B1需要量增多。  

（三）吸收利用障碍： 

长期消化不良、慢性腹泻可导致缺乏症。 

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