致命的胰腺癌近年来被医学界誉为“癌中之王”，死亡率极高。以前老外患该病的比中国人多，但是近年来在我国有逐年上升，且有日益年轻化的趋势。最新调查资料显示，10万个人中有10个患有胰腺癌。
该病的患者多数肥胖，像帕瓦罗蒂和肥肥身形都是肥胖，年龄在40~70岁之间，胰腺藏在腹部深处，早期有病变很难发现，一般到晚期出现严重消瘦、腹背痛﹑黄疸等症状时，病人才来做B超检查，错过了最佳治疗时机，单靠放疗或者化疗效果也不明显。而胰腺癌手术非常难做，因为附近的胆管等已经将之层层包围，即使手术后该病死亡率也非常高，而手术后生存期平均只有一年左右。
吸烟、过量饮酒、慢性胰腺炎患者、有糖尿病家族史者是胰腺癌的高危人群。近年来随着人们饮食习惯的改变，过多摄入高蛋白、高脂肪、油炸食物，酗酒，吸烟，长期对胰腺造成刺激，加上缺乏体育锻炼，这些都与胰腺肿瘤的发病有一定关联。
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